V alternativni medicini se zdi, da nekateri ljudje z migreno občutijo kemikalije, ki se pojavljajo naravno v živilih.
Kaj je migrena?
Bolečina v jetrih je pogosto opisana kot huda pulsing ali utripajoča bolečina na enem mestu glave. Pogosto ga spremlja občutljivost na svetlobo in zvok, slabost in bruhanje.
Nekateri ljudje lahko doživijo auro - motnje vida, ki se pojavljajo kot utripajoče luči, ciklične linije ali začasna izguba vida pred migreno.
Migrena je trikrat bolj pogosta pri ženskah kot pri moških.
Kakšna je povezava med migreno in dieteto?
Čeprav se prehranska omejitev ne šteje za zdravljenje migrene, lahko določitev živil, ki so sprožila simptome in se izognila tem živilom, nekaterim ljudem pomaga preprečiti migrene.
Glede na poročilo gospoda J Gordona Millichap, MD, objavljene v reviji Pediatric Neurology , seznam hrane, pijač in dodatkov, ki naj bi sprožil ali poslabšal simptome migrene pri nekaterih ljudeh, vključuje:
- Sir
- Čokolada
- Citrusi
- Vroči psi
- Mononatrijev glutamat
- Aspartam
- Maščobna hrana
- Sladoled
- Odvzem kofeina
- Alkoholne pijače, zlasti rdeče vino in pivo
Mononatrijev glutamat (MSG) se včasih dodaja kot ojačevalec okusa v kitajskih restavracijah. Na voljo je tudi v komercialnih juhah, sojini omaki, solatni prelivi, zamrznjeni večerji, mešanici juhe, krutoni, polnjenju in nekaj žetonov. Na nalepkah za živila se lahko pojavijo kot druga imena, kot so natrijev kazeinat, hidrolizirane beljakovine ali avtolizirani kvas.
Objavljene ankete so ugotovile, da so najpogosteje prijavljeni sprožilci živil sir, čokolada, alkohol, banane in agrumi.
V anketi o 429 osebah z migreno je 16,5% poročalo o migrenah, ki jih je sprožilo sir ali čokolada, 28,4% jih je poročalo o občutljivosti za vse alkoholne pijače, 11,8% pa je bilo občutljivih na rdeče, ne pa na belo vino, 28% pa na občutljivo pivo.
Druga raziskava 490 ljudi z migreno, objavljena v reviji Cephalgia, je pokazala, da so najpogostejši sprožilci živil bili čokolada, sir (18%), citrusi (11%) in alkohol (29%).
Dietni sprožilci lahko vplivajo na migreno, saj vplivajo na sproščanje serotonina, povzročajo zoženje in dilatacijo krvnih žil ali neposredno spodbujajo področja možganov, kot so trigeminalna ganglija, možgansko deblo in nevronske poti.
Po Millichapu so pogosto krivci določene kemikalije v živilih, imenovani amini, kot so tiramin, feniletilamin in histamin.
Tyramin se nahaja v višjih koncentracijah v živilih, ki so bili fermentirani, kot so:
- Star ali modri sir
- Jogurt
- Prekajeno, sušeno ali kislo meso ali ribe
- Rdeče vino ali pivo
- Sojina omaka, miso, tempeh
Živila, ki vsebujejo feniletilamin, vključujejo:
- Cheesecake
- Rumeni siri
- Čokolada
- Citrus sadje
- Čokolada
- Kakav
- Berry pie polnjenje ali konzervirane jagode
- rdeče vino
Živila, ki vsebujejo histamin, vključujejo:
- Banana
- Govedina, svinjina
- Pivo
- Sir, še posebej rumen zoren
- Piščančja jetra
- Jajčevec
- Ribe, školjke
- Predelano meso, kot je salama
- Sauerkraut
- Tempeh, tofu, miso, tamari
- Špinača
- Strawberry
- Paradižnik, paradižnikova omaka, paradižnikova pasta
- Vino
- Kvas in živila, ki vsebujejo kvas
- Ananas
- Citrus sadje
- Čokolada
Vendar dve dobro zasnovani študiji nista imela učinka tiramina na migreno.
Druga študija o 39 otrocih je pokazala, da zmanjšanje dietnih aminov ni imelo učinka. Oba otroka z dieto z nizkim aminom, visoko vsebnostjo vlaken in otrokom z visoko vsebnostjo vlaken so imeli znatno zmanjšanje števila migrene in med skupinami ni bilo pomembne razlike.
Po prehrani migrene
Če menite, da lahko hrana poslabša simptome migrene ali razmišlja o poskusu prehrane migrene, se posvetujte s svojim zdravnikom. Samostojno zdravljenje in izogibanje ali odlašanje s standardno oskrbo lahko povzroči resne posledice.
Pomembno je upoštevati, da prehrana ni zdravljenje migrene, vendar za nekatere ljudi izogibanje določenim živilom lahko pomaga preprečiti napade.
Hkrati odstranjevanje vseh možnih sprožilnih živil na splošno ni priporočljivo zaradi številnih potencialnih sprožilcev. Večina ljudi meni, da je prehrana preveč restriktivna in težko držati.
Namesto tega vodenje dnevnika prehrane lahko pripomore k prepoznavanju poljubnih sprožilcev živil. Dietni dnevnik naj vsebuje vsa živila, ki jih jedo vsak dan, s približnimi časi. Treba je opozoriti na pojav simptomov. Če odkrijete, da se sproži živilo, se lahko selektivno izognejo le tisti hrani.
Preskakanje obrokov je lahko sprožilo za nekatere ljudi, zato je pogosto priporočljivo jesti redne, dobro uravnotežene jedi.
Viri
Egger J, Carter CM, Wilson J, Turner MW, Soothill JF. Je alergija prehrane migrene? Dvojno slepo nadzorovano preskušanje o oligonatigeni prehrani. Lancet. 1983, 15. oktober, 2 (8355): 865-9.
Mansfield LE, Vaughan TR, Waller SF, Haverly RW, Ting S. Prehrana alergija in odrasla migrena: dvojno slepa in mediatorna potrditev alergijske etiologije. Ann Alergija. 1985 Aug; 55 (2): 126-9.
Monro J, Brostoff J, Carini C, Zilkha K. Prehrana alergija na migreno. Študija prehranske izključenosti in RAST. Lancet. 1980 Jul 5; 2 (8184): 1-4.
Nacionalni inštitut za nevrološke motnje in možgansko kap. "NINDS Migrena informacijska stran." Nacionalni inštituti za zdravje. 16. oktober 2006. 31. oktober 2006.
Peatfield RC. Odnosi med hrano, vinom in migrenskimi glavoboli, oborenimi s pivom. Glavobol. 1995 Jun; 35 (6): 355-7.
Peatfield RC, Glover V, Littlewood JT, Sandler M, Clifford Rose F. Razširjenost prehrane povzročene migrene. Cefalalgija. 1984 Sep; 4 (3): 179-83.
Salfield SA, Wardley BL, Houlsby WT, Turner SL, Spalton AP, Beckles-Wilson NR, Herber SM. Nadzorovana študija izključevanja prehranskih vazoaktivnih aminov pri migreni. Arch Dis otrok. 1987 maj, 62 (5): 458-60.
Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije na tej spletni strani so namenjene samo izobraževalnim namenom in niso nadomestilo za svetovanje, diagnozo ali zdravljenje s strani zdravnika z licenco. Ni namenjena kritju vseh možnih previdnostnih ukrepov, interakcij z zdravili, okoliščin ali škodljivih učinkov. Morate poiskati takojšnjo zdravstveno oskrbo za kakršna koli zdravstvena vprašanja in se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite alternativno zdravilo ali spremenite vaš režim.