Živila, ki se jim je treba izogibati pri visoki krvni obremenitvi

Omejite ta živila, če imate hipertenzijo

Zanimiva je tema prehrambenih priporočil za visok krvni tlak. Po eni strani je preveč zapletena in je bila še naprej osredotočena na raziskave vsaj tri desetletja. Po drugi strani pa je velika večina prehrambenih priporočil za visok krvni tlak zelo podobna priporočilom zdrave prehrane na splošno.

Ampak ne glede na najnovejše raziskave, obstajajo nekatere stvari, ki jih morate izogniti, če imate hipertenzijo. Torej, če sledite dieti z visokim krvnim tlakom, da boste lahko upravljali svoje stanje, se prepričajte, da pazite na te tri potencialne osebe.

1 -

Alkohol
fStop slike - Larry Washburn / Getty Images

Ljudje z visokim krvnim tlakom ne smejo piti alkohola. Medtem ko so študije pokazale, da imajo nizke ravni vnosa alkohola lahko zaščitni učinki na srce in lahko zmanjšajo tveganje za nastanek visokega krvnega tlaka, so raziskave tudi jasno pokazale, da je poraba alkohola pri določanju obstoječega visokega krvnega tlaka nezdrava.

Alkohol neposredno poveča krvni tlak in nadalje deluje, da poškoduje stene krvnih žil , kar lahko dodatno zviša krvni tlak in otežuje zdravljenje, hkrati pa povečuje tveganje zapletov.

Če ne želite narediti koraka izrezovanja alkohola, Ameriško združenje za srce in Nacionalni inštitut za diabetes in prebavne in ledvične bolezni pravijo, da pijete alkohol le v zmernih količinah, ne več kot 1 do 2 pijač na dan (ena za večina žensk, dve za večino moških). Pijača je ena 12 oz. pivo, 4 oz. vina, 1,5 oz. 80-listnih žganih pijač ali 1 oz. 100-dokaznih žganih pijač.

2 -

Sol
Kristin Lee / Getty Images

Pri nekaterih ljudeh jeoljevanje preveč soli lahko poslabša visok krvni tlak. V drugih primerih morda ne bo vplivala enaka poraba soli. Težava je v tem, da noben zdravnik ali znanstvenik ne more povedati, kaj je za posameznega bolnika, dokler ni prepozno.

To, skupaj z dejstvom, da je preveč soli slabo za srce, ne glede na status krvnega tlaka, pomeni, da je zmanjšan natrij močno priporočen del zdrave prehrane . Ta priporočila so še posebej pomembna pri določanju sekundarnega visokega krvnega tlaka zaradi težav z ledvicami.

Medtem ko je težko na začetku jesti nizko vsebnost natrija, boste hitro ponovno prilagodili okusne brsti, ko se boste držali nekaj tednov. Pripravljanje lastne hrane doma iz celih sestavin, namesto prehranjevanja predelane hrane ali jedi v restavracijah, je preprost način za nadzor natrija v vaši hrani.

3 -

Maščobe

Nasičene maščobe in transmaščobe so slabo za srce in krvne žile. Ker je krvni obtok že pod velikim pritiskom pri nastavitvi visokega krvnega tlaka, je lahko dodaten strah uničujoč.

Uravnotežena prehrana z visokim krvnim tlakom mora vključevati redke količine nasičenih in transmaščobnih snovi (rdeče meso, hitra prehrana) in zmerne količine drugih maščob (oljk, oljčnega olja), pri čemer se izognemo tropskim oljam. Namesto rdečega mesa uživajte v ribah, perutnini, semenih, oreščkih in fižolu. Še vedno lahko občasno jedite najlažje kosi rdečega mesa. Uživajte v mlečnih izdelkih brez maščob ali brez maščob.

Nakupovanje po srcu

Ko kupujete izdelke v trgovini z živili, poiščite znamko Heart-Check iz American Heart Association. Ta oznaka na etiketi kaže, da izdelek izpolnjuje merila AHA za nasičene maščobe, transmaščob in natrij za eno sluznico.

Načrt prehranjevanja DASH

Če želite bolj strukturiran način potapljanja v prehrano za hipertenzijo, poglejte v načrt prehranjevanja DASH, ki označuje prehranske pristope za zaustavitev hipertenzije.

> Viri