Kako naša shranjena maščoba obvladuje naše zdravje

Maščobno tkivo je način shranjevanja dolgoročne energije v telo in se tudi šteje kot endokrini organ. Maščobno tkivo proizvaja snovi, ki vplivajo na delovanje drugih celic in tkiv, preveč maščob pa povzroča zdravstvene težave.

Verjetno ste slišali, da je oseba s prekomerno telesno težo z obliko telesa "jabolka" bolj nevarna kot nekdo s podobno težo s "hruško" obliko, pri čemer se maščoba porazdeli bolj v boke in stegna.

Naša telesna maščoba je dejansko drugačna glede na njegovo lokacijo. Subkutana maščoba je plast maščobe pod kožo po celem telesu. Visceralna maščoba se nahaja globoko v trebušni votlini okrog organov.

Imamo omejeno količino nadzora nad porazdelitvijo telesne maščobe. Porazdelitev telesne maščobe se razlikuje glede na starost, spol, etnično pripadnost in genetiko.

Morda imate normalno BMI - razmišljanje, da vaša telesna teža ne ogroža zdravja, ampak ima obseg pasu, ki kaže na trebušno debelost. Z obsegom pasu je debelost trebušne prepone opredeljena kot 35 cm za ženske, 40 za moške. Abdominalna debelost poveča tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen in kasnejšo življenjsko demenco. Velik obseg pasu je bil povezan z negativnimi rezultati celo pri ljudeh z normalnimi številom ITM. Poleg tega so nekatere študije primerjale dve skupini debelih bolnikov z enako skupno telesno maščobo, vendar nizko ali visoko vsebnost visceralne maščobe.

Ugotovljeno je bilo, da imajo skupine z visoko vsebnostjo maščob večjo inzulinsko odpornost kot nizke visceralne maščobne skupine, kar kaže na večje tveganje za diabetes tipa 2.

Visceralna maščoba je veliko nevarnosti

Da bi bilo jasno, prekomerna telesna maščoba je problematična, ne glede na njegovo lokacijo. Debelost ustvarja stanje nizko stopnjo kroničnega vnetja in vnetje je ključna sestavina nekaterih naših najpogostejših bolezni in vodilnih vzrokov smrti, kot so bolezni srca, diabetesa in raka.

Ko raste maščobno tkivo, se proizvajajo več vnetnih spojin, kar povečuje tveganje za te bolezni. Zdi se, da je visceralna maščoba bolj škodljiva za zdravje kot podkožna maščoba; bolj biološko aktivna in bolj prožna. Visceralna maščoba je specifično povezana s faktorji kardiovaskularnega tveganja, kot so povečani krožni trigliceridi in nizki HDL holesterol.

Da se znebite visceralne maščobe, pogosto jesti in vadite

Strategija izgube visceralne maščobe je enaka pri izgubi maščobe na splošno. Izgubljanje visceralnih maščob in ohranjanje trajne in resnične predanosti zdravemu prehranjevanju in telesni vadbi. Način ohranjanja zdrave telesne mase za življenje je slediti prehrani ( hranila, gosta, bogata z rastlinami) prehrana za življenje. Nutritarska prehrana je namenjena čim večji zaščiti pred srčnimi boleznimi in rakom ter spodbuja dolgo življenjsko dobo. Ko jeste za zdravje in dolgoživost, je rezultat zdrava teža, ki ostane stabilna. Nedavna študija je pokazala, da je 75 debelih bolnikov, ki so prešli na prehransko bogato rastlinsko bogato dieto, poročali, da je njihova povprečna izguba teže 55 funtov in nobena ni izgubila nobene izgubljene teže tri leta kasneje. Vaja je tudi bistvena komponenta, saj se je pokazalo, da redno vadbo zmanjšajo obseg pasu, čeprav ni sprememb v ITM.

Viri:

Coelho M, Oliveira T., Fernandes R. Biokemija maščobnega tkiva: endokrini organ. Arch Med Sci 2013, 9: 191-200.

Strohacker K, Tesar KC, McFarlin BK. Posledice težkega kolesarjenja: povečanje tveganja za bolezni? Int J Exerc Sci 2009, 2: 191-201.

Strohacker K, McFarlin BK. Vpliv debelosti, fizične nedejavnosti in kroženja teže pri kroničnem vnetju. Front Biosci (Elite Ed) 2010,2: 98-104.

Tchernof A, Despres JP. Patofiziologija človeške visceralne debelosti: posodobitev. Physiol Rev 2013, 93: 359-404.

Zeki Al Hazzouri A, Haan MN, Whitmer RA, et al. Centralna debelost, leptin in kognitivni upad: Latinska študija o staranju v Sacramentu. Dement Geriatr Cogn Disord 2012,33: 400-409.