Mislite skorbut je stvar preteklosti, ki je prizadela samo pirati? Pomisli še enkrat. Čeprav ni pogost, se skorbum še vedno pojavlja tudi v razviti državi, kot so Združene države.
Opredelitev
Scurvy je zdravstveno stanje, ki ga povzroča pomanjkanje vitamina C (tudi znano kot askorbinska kislina), ki povzroči motnjo veznih tkiv.
Simptomi
Simptomi se običajno začnejo po tem, ko je vitamin C izločen iz prehrane vsaj tri mesece.
Na začetku so simptomi nejasni in se sčasoma poslabšajo.
- Utrujenost
- Izguba apetita
- Slabo povečanje telesne mase
- Bolečine v nogah
- Oteklost nad dolgimi kostmi
- Krvavitev zlasti krvavitve dlesni in petehije (majhen krvavitev v kožo)
- Umirjanje kože
- Pseudoparaliza: ne moremo se premakniti po bolečini ali neugodju, ne pa dejanski nezmožnosti premikanja okončin
Dejavniki tveganja
Ljudje, ki so visoko tveganje za podhranjenost, kot so starejši, brezdomci, alkoholiki in ljudje z duševnimi boleznimi, imajo največje tveganje za razvoj skorbuta.
Simptomi
Vitamin C je pomembna sestavina številnih procesov v telesu.
Najpomembneje je, da je vitamin C kofaktor za encim, potreben za nastanek kolagena. Kolagen je beljakovina, ki tvorijo vezna tkiva, kot so koža, krvne žile, kite, vezi, kosti in hrustanec. Večina težav s pomanjkanjem vitamina C je posledica zmanjšane tvorbe kolagena.
- Pomanjkljivo oblikovanje kosti: Kosti postanejo krhke in lahko pride do krvavitve, zlasti na koncih kosti. To se na splošno kaže pri dojenčkih zaradi hitre rasti kosti.
- Pomanjkljivo oblikovanje zob: to povzroči izgubo zob in krvavitev dlesni.
- Krvavitev: kolagen je vezivno tkivo, potrebno za nastanek krvnih žil. Brez pravilne količine kolagena lahko kapilare (majhne krvne žile) postanejo krhke in vodijo do krvavitev. Folični folikli so običajno mesto krvavitve.
- Anemija: Vitamin C izboljša absorpcijo železa. Pomanjkanje vitamina C lahko zmanjša razpoložljivost železa, ki vodi v anemijo .
Diagnoza
Za natančno diagnosticiranje je treba sumiti skorbut. Ker se začne z nejasnimi simptomi, to morda ne bo visoko na seznamu možnih diagnoz na začetku. Mnogi bolniki imajo simptome krvavitve in opravijo delo za morebitno motnjo krvavitve . Pri začetnem zdravljenju motenj krvavitev se običajno ne izvajajo ravni vitamina C, ker ni pogost vzrok krvavitve.
Zgodovina prehrane je ključni del diagnostičnega dela. Scurvy se lahko diagnosticira na podlagi simptomov in prehrane, ki je skladna z vitaminom C brez laboratorijskih vaj. Lahko se pošljejo ravni vitamina C, vendar jih je težko razložiti.
Zdravljenje
Zdravljenje je tako preprosto kot dodatek vitamina C. Otroci se običajno zdravijo s 100 mg, najprej nekajkrat na teden, nato pa vsak dan.
Odmerjanje za odrasle se zelo razlikuje od 300 mg do 1000 mg na dan. Nekateri simptomi, kot je utrujenost, lahko rešijo v 24 urah, drugi pa trajajo tedne.
Preprečevanje
Scurvy se lahko prepreči z zaužitjem ustrezne količine vitamina C v vaši prehrani. Bogata hrana z vitaminom C vključuje pomaranče, limone, paradižnike, jagode in brokoli.
Kakšna je povezava s Pirati?
V dolgih ekspedicijah so pirati šli dolgo časa brez sadja in zelenjave, ki vsebujejo vitamin C. Britanska kraljevska mornarica je preprečila skorbut, tako da je dopolnila jedilnico z limoninim in / ali limetinim sokom. Zdaj veste, zakaj se pirati včasih imenujejo limeys.