Sunny je napredovala v karieri, in je to storila, medtem ko živi z ulceroznim kolitisom
Močna, visokoenergijska hrana, ki je začela svojo kariero, medtem ko služi v zračnih silah, Sunny Anderson živi v svojem imenu. Ona je postala priljubljena gostiteljica več showov na živilskem omrežju, in to je storila vse, medtem ko živi z ulceroznim kolitisom, eno obliko vnetne črevesne bolezni (IBD) .
Sunny's kulinarične vplive
Ljubezen do sončne Andersonove hrane se je začela že v zgodnjih letih in jo negovali njegovi starši, s katerimi je potovala po svetu, medtem ko je njen oče v vojski.
Njena družina ima dolgoletno zgodovino v vojski Združenih držav, z njenim očetom, ki služijo v Vietnamu, in njenega dedka, ki je služil v drugi svetovni vojni. Vzela je mednarodne vplive iz različnih krajev, kjer je živela po vsem svetu, ki se pogosto pojavljajo v svojih receptih. Izstopa iz nje je, da pogosto spremlja svojo ljubezen do mednarodnih okusov z ameriškimi sponkami.
Radijski sprejemnik na dan, Caterer By Night
Po končani srednji šoli v San Antonu, v Teksasu, je Sunny vključil v zračne sile. Medtem ko je služila, je bila stacionirana v Seulu v Južni Koreji, kjer je začela svojo kariero na radiu. Po vrnitvi v ZDA se je nadaljevala kot novinarka, gostiteljica in producentka za novinarsko agencijo Air Force v San Antoniu. Po odhodu iz vojaških letal je nadaljevala delo na radiu v Združenih državah Amerike, vključno s postajami v San Antoniu, Fort Polku, Louisiani, Montgomeryju, Alabami in Detroitu v Michiganu.
Radio je bila njena dnevna služba, vendar je imela drugi koncert, ki je vodil gostinsko dejavnost, Sunny's Delicious Dishes. Kaj se je začelo kuhati zase in njene prijatelje in postala uspešen posel, ki je gostil medijske dogodke. Mesto gosta na Emeril Liveu je oddajalo iz radia v televizijo. Sunny se je pojavil v več predstavah v živilskem omrežju in Cooking Channelu, vključno z How'd That Get On My Plate ?, Gotta Get It, Cooking for Real in Kitchen.
Prav tako se redno pojavlja na Rachael Ray Showu in je pisateljica hrane za revijo Oprah O.
Kako je Ulcerativen kolitis vplival na svojo kariero
Kaj je Sunny 20 let ostala v sebi, je, da ves čas, odkar je služila v zračnih silah, živela z ulceroznim kolitisom. Rekla je nekaj izbranih o svojem IBD, vključno z ljudmi, s katerimi je tesno sodelovala na radiu in televiziji, ker je ugotovila, da je to nujnost včasih. Kot disk jockey, Sunny bi imela težko časa, če bi se počutila in bi morala zapustiti zvočno kabino, ko bi morala biti na radiu v živo. "Povej nekaj sodelavcev, še posebej, če je nujno, da greste in ste na radiu, in imate samo tri minute pesmi. Morate ugotoviti, kaj boste storili, ko se začne pesem ramping, "je dejal Sunny. Vendar pa se splošna javnost nikoli ni zavedala njenega stanja, ali pa, da je kuhala hrano in zabavo v kuhinji, bi morala morda skrbno omejiti svojo dieto.
Sunny se je začela počutiti zelo močno, da je kot kuhar slavnih nosila odgovornost, da je širši javnosti ozaveščala o KVČB. Ker je tako znana, se je pogosto približevala ne le, da bi podprla izdelke, ampak tudi kot prvak za različne neprofitne organizacije.
Sunny je s svojim osebjem povedala besedo, da jo zanima nekaj, kar je v zvezi z boleznijo, ki jo je dejansko imela - ulcerozni kolitis. "Imam ulcerozni kolitis. Počutim se, kot da ljudje ne vedo o tem. Stalno vzgajajo ljudi na njej, na eni strani," je dejala.
Priložnost za vključitev IBD v širšo areno je bila v obliki prehrane in spletne strani za prehrano ljudi, ki imajo IBD v povezavi s Crohnovo in Colitisovo fundacijo ter Janssen Biotech, Inc. Spletna stran Get Your Full Course ponuja osnovne informacije o Crohnovi bolezni in ulceroznem kolitisu, informacij o hranilni vrednosti in stvari, ki jih je najbolj znano Sunny: recepti.
Zdaj živi v Brooklynu v New Yorku, kjer prebiva s svojimi številnimi reševalnimi mačkami.
Več o Sunny:
- Sunny Anderson
- Poiščite celoten tečaj
- Spremljajte Sunny na Twitterju
- Sledite Sunny na Facebooku