Hepatitis A iz prehrane - Kaj storiti, če ste izpostavljeni?
Ali lahko ujameš hepatitis A iz restavracije? Kaj morate storiti, če slišite o izgledu hepatitisa A v restavraciji, kjer ste si privoščili prehrano? Ali je bolezen mogoče preprečiti, če ste bili izpostavljeni?
Hepatitis A in hrana
Hepatitis A lahko dobite iz restavracije hrane, vendar to ne pomeni, da je hrana iz restavracije. Lahko ste izpostavljeni hepatitisu A iz hrane, pripravljene kjerkoli (vaš dom, prijateljski dom in, da, tudi restavracija), če je oseba, ki pripravlja hrano, okužena z virusom hepatitisa A.
To je zato, ker hepatitis A povzroča virus, ki se razširi iz človeka na osebo, ko ne umivamo rok. To je fekalno-oralna bolezen, kar pomeni, da virus vstopi v vaše telo skozi usta in se izloca v blato. Okuženi ljudje, ki ne umivajo rok po uporabi sanitarij, lahko zlahka prenesejo virus na karkoli in koga se dotikajo. Če pripravljajo ali služijo hrani, bi lahko izpostavili vsakogar, ki jedo hrano. Če je to za družino štirih, se ne razkrije preveč ljudi. Če pa pripravijo hrano za zasedeno restavracijo, se lahko razkrije na tisoče ljudi. Ko se takšna izpostavljenost zgodi, pogosto slišite o lokalnih novicah.
Zakaj moram vedeti, če ste izpostavljeni hepatitisu A?
Medtem ko je zaskrbljujoče, je dobro, če izbruh hepatitisa povzroči novice, ker zdravstveni uradniki želijo, da bi ljudje, ki so bili izpostavljeni, pozorni na simptome in, če je mogoče, prejmejo odmerek cepiva proti hepatitisu A ali imunskega globulina hepatitisa A čim prej.
Imunski globulin ali IG je zdravilo, ki zagotavlja močno, vendar začasno zaščito za ljudi, ki so izpostavljeni hepatitisu A. Če jemlje dovolj zgodaj (v dveh tednih), lahko popolnoma zaščiti pred izpostavljenostjo. Zaščita je le nekaj mesecev. Za daljšo zaščito potrebujete cepivo proti hepatitisu A.
Hepatitis A proti imunskemu globulinu proti cepivu proti hepatitisu A za izpostavljenost
Morda se sprašujete, ali je najbolje, da dobite cepivo proti hepatitisu A ali imunski globulin po izpostavljenosti. Na splošno bi morale osebe, mlajše od enega leta, in osebe, starejše od 41 let, prejeti imunski globulin, medtem ko bi morali cepivo prejemati med starosti od 12 mesecev do 40 let. Izjema so tisti med starostjo 12 mesecev in 40 leti, ki so zaradi raka, presaditve organov, aidsa ali drugih bolezni, ki vplivajo na imunski sistem, in tistih, ki imajo kronično bolezen jeter, zmanjšali imunsko funkcijo . Ti ljudje bi morali imeti imunski globulin namesto cepiva ne glede na starost.
Ali naj skrbim glede jesti v restavraciji?
Ni res. Če zaposleni v restavraciji sledijo pravilnim higienskim standardom in upoštevajo lokalne zdravstvene predpise, imate majhno tveganje za izpostavljenost hepatitisu A skozi restavracijsko hrano. Mnoge restavracije usposabljajo svoje zaposlene, da umijejo roke po uporabi stranišča, in na nekaterih mestih morajo zaposleni nositi rokavice za enkratno uporabo pri delu z živili. Zaradi restavracijskih predpisov lahko dejansko varneje jedo v restavraciji kot doma.
Kako preprečiti hepatitis A?
Preprečite hepatitis A skozi imunizacijo.
Obstajajo varna in učinkovita cepiva proti hepatitisu, ki so na voljo v Združenih državah za vse osebe, starejše od 12 mesecev. Ta cepiva so inaktivirana cepiva (kar pomeni, da ne uporabljajo živih virusov) in zagotovijo približno 25 let zaščite, če vzamete celoten odmerek cepiva, ki sta dva posnetka v roki (ali stegna za majhne otroke). Drugo cepivo, Twinrix, nudi zaščito za hepatitis A in hepatitis B.
Otroci so zdaj rutinsko cepljeni med 12 in 23 meseci. CDC trenutno priporoča cepljenje tistim, ki:
- Potujejo v države, kjer je hepatitis A pogost
- So moški, ki ima spolne odnose z drugimi moškimi
- Uporabite prepovedane droge
- Imeti kronično bolezen jeter, kot je hepatitis B ali hepatitis C
- Se zdravijo s koncentrati faktorjev strjevanja krvi
- Delo z okuženim živalim s hepatitisom ali v raziskovalnem laboratoriju za hepatitis
- Boste imeli tesne osebne stike z mednarodnim posvojencem iz države, kjer je hepatitis A pogost.
Cepiva proti hepatitisu A ne smete dobiti, če imate kakršne koli hude, življenjsko nevarne alergije ali če se ne počutite dobro.
Kaj se zgodi, če sem izpostavljen hepatitisu A?
Kljub našim najboljšim prizadevanjem za preprečevanje, včasih smo izpostavljeni hepatitisu A. Če se to zgodi v restavraciji, se boste verjetno naučili o tem prek lokalnega vira novic. Upoštevati morate te preproste korake:
- Ugotovite datume izpostavljenosti. Izgubili boste le hepatitis A, če ste jedli v restavraciji v času, ko je bil okuženi krmilnik hrane nalezljiv. Zdravstveno ministrstvo bo to časovno obdobje spoznalo in bo skrbelo samo za ljudi, ki so jedli v restavraciji v tem obdobju. Ti datumi so izračunani zelo konzervativno na podlagi inkubacijskih obdobij , tako da tudi če ste jedli v restavraciji en ali dva dni pred ali po datumih izpostavljenosti, ste v redu. Povprečna inkubacijska doba za hepatitis A je 28 dni, v razponu od 15 do 50 dni.
- Obrnite se na oddelek za zdravje, ne v restavracijo. V večini primerov je lokalni javni zdravstveni oddelek najboljši vir za več informacij. Imeli bodo datume izpostavljenosti in uradna priporočila za to, kar bi morali storiti. Nekateri zdravstveni oddelki imajo dostop do cepiva proti hepatitisu A ali imunskega globulina. Vendar bo večina verjetno priporočila, da se posvetujete z zdravnikom.
- Obrnite se na svojega zdravnika ali ponudnika. Če vam zdravniška služba svetuje, da nadaljujete z zdravnikom, opravite sestanek čim prej. Prepričajte se, da ste pripravljeni razložiti, zakaj kličete in kaj so priporočila za javno zdravje za svojega zdravnika. Če potrebujete cepivo ali imunski globulin, bo zdravnik verjetno moral naročiti drugo zdravilo, ker ga večina zdravnikov ne zadržuje na zalogi.
- Spremljajte svoje simptome. Hepatitis A se začne kot katerikoli drugi virusni hepatitis. Mnogi ljudje lahko prepoznajo zlatenico kot simptom hepatitisa , vendar je relativno pozen simptom in mnogi ljudje ne bodo pokazali zlatenice. Oglejte si velik seznam simptomov hepatitisa, tako da boste seznanjeni s prvimi simptomi hepatitisa.
Viri:
Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Hepatitis A VIS. Posodobljeno 07.20.16. https://www.cdc.gov/vaccines/hcp/vis/vis-statements/hep-a.html
Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci in Stephen L .. Hauser. Harrisonova načela interne medicine. New York: Mc Graw Hill izobraževanje, 2015. Natisni.