Naredite svojo lastno pizzo brez mleka

Nič ni všeč kot piča. Ampak, če ste alergični na mleko, nestrpni na laktozo ali preprosto izognete mleku iz osebnih preferenc, lahko ustvarite to veliko pizza brez mleka in mlečnih izdelkov lahko izziv.

To ni navadna pica, ki je ponavadi problem, če imate brez diete . Na srečo so krušne pice brez mlečnih izdelkov na voljo pri številnih proizvajalcih. To pomeni, da lahko vaša lastna pica brez mleka in mlečnih izdelkov traja manj kot pol ure.

Vendar so lahko prelivi bolj izziv. Naslednjih osem pizz ne vsebuje mlečnih sestavin, če uporabljate koruzo brez mleka. Poskusite eno od teh naslednjič, ko ste v razpoloženju za okusno pico.

1 -

Preizkušena in prava pica

Marinara omako, svežo baziliko in malo oljčnega olja sta z razlogom klasična. Lahko si na vrhu s sirom, brez mleka in mlečnih izdelkov, kot so sojin sir ali rižev sir, če imate najljubšo blagovno znamko, vendar se zavedajte, da siri brez mleka ne stopijo tako kot njihovi bratranci, bogati z mleko.

2 -

Pesto Pizza

V poletju je baziliko enostavno najti in preprost način, da se v otroških diet odpravi zdravo hrano. Pesto brez piščancev je preprosto: naredite ga s kombiniranjem enakih delov, ki jih poraščajo bazilika in opečene pinjole z enim fino mletim česnom česna v predelovalniku hrane ali z uporabo malte in pestice. Dodajte oljčno olje v tanki dojki, dokler mešanica ne postane gosta pasta, in pustite, da se okusi s soljo in poprom. Pesto je dovolj bogat, da stoji na številnih prelivih in je super z gobami ali klobasami.

3 -

Sveža piškota školjk

Za elegantno in nenavadno spremembo pice brez mlečnih izdelkov poskusite Pizza alle Vongole Veraci, pizzo brez sira s svežimi ali konzerviranimi školjkami, paradižniki, česnom in zelišči. Pripraviti:

• Ogreje školjke v ponev z malo oljčnega olja, 2 klinčki narezanega česna, 1/4 skodelinega mletega peteršilja in 2 čajna žlička svežega mletega timijana, dokler se ne odprejo, če so sveže
• Uporabite sveže ali konzervirane sesekljane paradižnike, jih raztegnite čez skorjo
• Dodajte malo soli in oljčnega olja do skorje in kuhajte 20 minut v pečici 450 F
• Razpršite školjke čez skorjo in kuhajte še 5 minut (ne uporabljajte svežih školjk, ki se ob segrevanju niso odprle).

4 -

Bela pica

Sveža romska paradižnika, česen, listi bazilike in bodisi oljčno olje ali brezalkoholna bela omaka sta še ena klasična kombinacija. Če izberete belo omako, boste imeli bogato občutek mleka brez dejanskega alergena.

5 -

Pizza alla Bismarck

Za resnično nepričakovano pico poskusite brez pizza Pizza alla Bismarck, ki se streže z jajcem, razpokano po vrhu. Praktično vsaka polnila, ki bi bila dobra omletna šunka, olive, paprika, čebula - je dobra izbira za to pizzo.

6 -

Hummus Pizza

Pojdite na Bližnji vzhod s to debelo čičeriko. Hummus je še posebej dobra izbira za vegetarijanske pice. Poskusite brezšivne piškote hummusa ali ustvarite svojo kombinacijo prelivov. Lahko uporabite premadni humus iz kozarca ali deli ali naredite domači humus v nekaj minutah.

7 -

Pizza Pizza

Ražnjasta omaka na pici? Zakaj ne? Artičoka pizza brez mleka, je ena od okusnih možnosti za preizkušanje tega nepričakovanega prelivanja ali pa lahko dodate svojo lastno aromo karamelizirano čebulo, piščanca na žaru ali pražena rdeča paprika.

8 -

Sadna pica

Če iščete hrustljavo žvečilno teksturo pice, zakaj ne poskusite sadne pice, narejene iz veganega kremastega sira? Sadne pice so prijazne do otroka in lahko izkoristijo vse, kar se dogaja v jesenskem poletju, jeseni in hruške v jeseni.