Pripravljen sem se prepričati, da ni nobene osebe, ki bere to, ki se ga tako ali drugače ni dotaknila, in verjetno več kot enkrat. In kljub temu, da se lahko rak raztrga in skrajša življenja v uničujočih poteh, danes obstaja več razlogov za praznovanje kot kdajkoli prej, ko gre za medicinske preboje in preprečevanje raka.
Medtem ko se zdi, da je prvotno čudno, da je predmet raka v pozitivni luči, številne študije še vedno kažejo, da lahko na primer "psihološki položaj, ki ga bolniki sprejmejo kot odgovor na rak, v nekaterih primerih vpliva na potek njihove bolezni . "
Ameriško združenje za raziskave raka (AACR) je organizacija, ki vodi vzrok. Nedavno so začeli kampanjo #RealHopeIs, ki prinaša živahne zgodbe o preživetju, pogumu in upanju. Njihov projekt nas opominja na vse velike napore, ki so jih imele medicinske in raziskovalne skupnosti v zvezi z raziskavami in zdravljenjem raka. In AACR Foundation pozdravlja vsakogar, ki je doživel obljubo, medtem ko se sooča z izzivi raka, da objavlja svoje videoposnetke, da bi pomagal drugim, ki se soočajo s podobnimi težavami.
Nazaj k osnovam
K sreči je rak danes zelo različna diagnoza kot pred leti. Imamo boljše odkrivanje in preprečevanje, pa tudi spodbujanje novih zdravljenj. In z vidika življenjskega sloga obstaja veliko stvari, ki jih lahko storimo za zmanjšanje tveganja, vključno z:
- Redno vadite in vzdržujte zdravo težo. Strokovnjaki ocenjujejo, da se lahko izognemo tretjini vseh vrst raka, preprosto z bolj zdravo in gibalno poganjanjem.
- Nehajte kaditi in omejite porabo alkohola.
- Bodite pametni glede izpostavljenosti soncu (in ne pozabite na zaščito pred soncem - tudi na ne-baznih ali dnevih na plaži).
- Get screened, zlasti za cervikalni in kolorektalni rak . Predlagam, da se pogovarjate z glavnim zdravnikom in določite datume za ustrezno presejanje raka. Ne pozabite, da bi lahko tisto, kar se vam zdi kot dolgočasno delo, dejansko rešilo ali podaljšalo vaše življenje.
Prijaznejša živila
Ne boste presenečeni, če slišim, kako razpravljam o hrani in prehrani kot načinu morebitnega preprečevanja raka (in ostati zdrav na splošno). Vem, da je veliko teh informacij lahko ogromno. Torej, tukaj bom razdelil pet preprostih zamenjave hrane, ki bi lahko pomagali zmanjšati tveganje za raka vaših družin.
- Namesto da bi na roštilj lomili navadno meso, ga najprej poskusite marinirati v aromatičnem začimbnem mešanici. Kuhanje mesa pri visokih temperaturah povzroča kemikalije, imenovane heterociklične amine (HCAs), ki so povezane z mnogimi oblikami raka. Študije so pokazale, da lahko mariniranje vašega mesa pred žganjem zmanjša nastanek HCA do 96 odstotkov.
- Namesto da pecite krompir s maslom in kislo smetano, poskusite dodati toplo marinarno omako in potresati parmezan. Likopen (močan antioksidant, ki je koncentriran v paradižniku) je bil povezan z zmanjšanjem tveganja za nekatere vrste raka.
- Namesto da bi postregli z zelenjavnimi palčkami in krastavnimi rezinami s humusom, poskusite brokoli in cvetače. Oba vsebujeta fitokemikalije, imenovane glukozinolate, ki proizvajajo zaščitno encim sulforafan (pakiranje 1-2 punch proti raku, ker lahko pomaga razstrupljati škodljive snovi in deluje kot protimikrobno sredstvo).
- Namesto dodajanja granole jogurtu poskusite semena zrna (natovorjeni s polifenoli, kot so tanini, ki bi lahko samo zavirali rast rakavih celic in deaktivirali spojine, ki povzročajo raka). Plus semena dodamo še veliko krčnega faktorja!
- Namesto uživajte popsicle ali sladoled, poskusite zamrznjeno vijolično grozdje. Rdeča koža grozdja je bogata z antioksidantom, imenovanim resveratrol (enaka koristna spojina, ki jo najdemo v vinu), kar lahko pomaga pri preprečevanju nastajanja in širjenja raka.
Naredi svojo domačo nalogo
Če želite več informacij in delite svoje zgodbe o #RealHopeIs, obiščite spletno stran za spletno stran za raziskave raka za raka.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, je strokovnjak za zdravje in prehrano za NBC's TODAY Show in ustanovitelj Nourish Snacks.