Pomanjkanje vitamina B12 prispeva k tveganju kapi
Pregled
Pomanjkanje vitamina B12 je eden od presenetljivih dejavnikov, ki prispevajo k tveganju kapi. Vitamin B12 je pomembno hranilo, ki ga najdemo v več vrstah hrane. Dolgotrajno pomanjkanje prehranjevanja povzroča zdravstvene težave, zlasti pri otrocih in nosečnicah. Izkazalo se je, da ne more pridobiti dovolj vitamina B12, lahko prispeva k možganski kapi med ljudmi vseh starosti in lahko vodi do povečanega tveganja za možgansko kap med otroki in nosečnicami.
Povezava med pomanjkanjem vitamina B12 in kapom vključuje večstopenjski postopek.
Prehranske pomanjkljivosti folne kisline, vitamini B in še posebej vitamina B12 povzročajo povečanje kemikalije, imenovane homocistein. Prekomerni homocistein ustvarja dva problema; eden od teh težav je vnetje krvnih žil in drugi problem je proces, ki se imenuje oksidativni stres.
Vnetje je glavni povzročitelj kapi . Vnetje je nastajanje belih krvnih celic, namenjenih boju proti okužbi. Ampak nepotrebno vnetje, ki je povezano z pomanjkanjem vitamina B12, povzroči poškodbe krvnih žil in odvečne depozite v krvnih žilah. Ta izguba lahko v končni fazi povzroči prekinitev normalnega pretoka krvi v možganih, kar je možganska kap.
Druga posledica se imenuje oksidativna poškodba, ki poškoduje krvne žile, zaradi česar so bolj verjetno, da ujamejo lepljivo snov in kri, kar vodi do krvnih strdkov in predispozicije za krvavitev.
Zato je pomanjkanje vitamina B12 lahko krivec v kaskadah fizioloških dogodkov, ki povzročajo možgansko kap.
Dejavniki tveganja
Vitamin B12 je nujna hranilna sestavina za ljudi vseh starosti. Zanimivo je, da je povezava med pomanjkanjem vitamina B12 in kapi opaznejša med skupinami, ki imajo razmeroma nizko incidenco možganske kapi, kot so otroci in mlajši odrasli.
Te skupine z nizkim tveganjem za nastanek možganov imajo manj možnosti, da imajo kapi v prvi vrsti. Kadar imajo mladi brez očitnih dejavnikov tveganja pri možganih kap, je medicinska skupina pogosto videti globlje kot običajno, da bi našla vzrok. To povzroča problem, kot je pomanjkanje vitamina B12, ki je bolj verjetno, da se odkrije med temi populacijami.
Izkazalo se je, da se pogostnost beljakovin v možganih pogosto zmanjša na ravni vitamina B12. In dokazano je, da je preprečevanje pomanjkanja vitamina B12 učinkovito pri zmanjševanju tveganja možganske kapi. Velika študija, ki se imenuje ocena pretoka srčnih rezultatov 2, je preučevala stopnjo kapi kot odziv na dodatke za injiciranje vitamina B12, ki so bili namenjeni doseganju optimalnih ravni vitamina B12 in znižanju povišanega homocisteina. Rezultati so pokazali, da je dodajanje vitamina B12 učinkovito zmanjšalo tveganje možganske kapi med udeleženci študije.
Diagnoza
Vrednosti vitamina B12 se lahko odkrijejo s krvnim testom. Normalna raven je med 200 in 900 pikogramov na mililiter (pg / mL). Na splošno ravni vitamina B12 niso del rutinskega pregleda. In nekateri strokovnjaki opozarjajo, da se pomanjkanje zgodnjega vitamina B12 ne zazna z merjenjem ravni vitamina B12 neposredno, temveč z visoko specializiranimi testi, kot je plazemski skupni homocistein ali ravni metilmalonske kisline.
Ti specializirani testi trenutno ne štejejo za rutinsko ali praktično.
Zanimivo je, da pomanjkanje vitamina B12 povzroči anemijo, imenovano megaloblastno anemijo. Za ljudi, ki imajo to vrsto anemije, je telo majhno v rdečih krvnih celicah in rdeče krvne celice so nenormalno velike in ne morejo pravilno delovati. Čeprav to ni zgodnji znak pomanjkanja vitamina B12, je lažje zaznaven in bolj rutinsko preizkušen kot drugi načini odkrivanja pomanjkanja vitamina B12.
Pomanjkanje vitamina B12 je povezano tudi s številnimi drugimi zdravstvenimi težavami, vključno z nevropatijo (poškodbo živcev) in demenco.
Vzroki
Obstajajo številni vzroki pomanjkanja vitamina B12. Najbolj očitna je podhranjenost in pomanjkanje vitamina B12 v prehrani. Medtem ko je vegetarijanska prehrana na splošno velja za zdravo, je nekaj hranil, ki jih še posebej manjkajo v večini vegetarijanskih jedi, med katerimi je najpomembnejši vitamin B12.
Vendar pa je presenetljivo, da pomanjkanje prehranskega vitamina B12 ni najpogostejši vzrok za pomanjkanje vitamina B12. Včasih morda ne absorbira dovolj vitamina B12 v telesu, tudi če ga jeste dovolj.
Kronična uporaba alkohola in težka uporaba alkohola lahko povzroči prehranske pomanjkljivosti, tudi če dobite dovolj vitamina B12 v vaši hrani. To je posledica presnovnih sprememb v telesu, zaradi katerih je težko pravilno absorbirati in uporabljati vitamin B12 in druga hranila, kar vodi v možgansko kap .
Zdravstvene razmere in okužbe, ki vplivajo na absorpcijo hranljivih snovi v želodcu ali na delovanje tankega črevesja, ko absorbirajo hranila, lahko privedejo do pomanjkanja vitamina B12, tudi če je količina ustrezna v prehrani.
Upravljanje
Vitamin B12 je vitamin, ki ga lahko dobite pri jedenju rdečega mesa in jeter, ki sta dve vrsti hrane, za katera je znano, da imajo najvišjo vsebnost vitamina B12. Drugi viri vključujejo piščanca, jajca, mlečne izdelke, školjke in ribe. Običajno je zelo težko dobiti dovolj vitamina B12 iz veganovih virov.
Če ste vegan, je priporočljivo jesti hrano, ojačano z vitaminom B12, ali redno uporabljati vitaminsko dopolnilo. Za ljudi, ki imajo težave z absorpcijo dovolj vitamina B12 zaradi težav z želodcem ali črevesjem, je na splošno priporočljivo dobiti B12 injekcije, da bi se izognili pomanjkanju.
Beseda iz
Običajno je možganska kap, ki jo povzroča krvni strdek ali krvavitev v možganih, posledica zdravstvenih težav, kot so visok krvni tlak in visok holesterol, ki so običajno povezani s presežkom nekaterih sestavin v prehrani (visoka maščobna kislina in holesterol lahko prispevata do visokega krvnega holesterola in visoke soli prehrane lahko prispeva k visokemu krvnemu tlaku.)
Toda pomanjkanje vitamina B12, ki je premalo hranila, je ena izmed nekaj prehranskih pomanjkljivosti, povezanih z možgansko kapjo. Nizka raven kalija je bila povezana tudi z večjo incidenco možganske kapi. In ker lahko pogosto povečate vnos teh hranil s sorazmerno malo napora, je vredno svojega časa, da naredite prehranske spremembe ali dobite dodatke, če jih potrebujete.
> Viri:
> Znižanje homocisteina za preprečevanje kapi: razkrije kompleksnost dokazov, Spence JD, Int J Stroke. 2016 okt; 11 (7): 744-7