Že v 40. letih prejšnjega stoletja so znanstveniki opozorili, da so populacije z večjo izpostavljenostjo soncu imele višje stopnje raka kože, toda nižje stopnje drugih vrst raka. V preteklih letih so študije odkrile geografske razlike v stopnjah 24 različnih vrst raka, pri nižjih stopnjah raka na območjih z večjo izpostavljenostjo soncu.
Danes je jasno, da je vitamin D v veliki meri odgovoren za te spremembe in imamo trdne dokaze, da ohranjanje zadostnih količin vitamina D pomaga preprečiti veliko različnih rakavih rakov, vključno s kardiovaskularno boleznijo, avtoimunskimi pogoji in seveda osteoporozo.
Povezava med vitaminom D in rakom dojk
Med ženskami z rakom dojke je približno 75 odstotkov pomanjkljivih v vitaminu D. Ženske, ki imajo ustrezne vrednosti vitamina D v krvi, manj verjetno je treba diagnosticirati z rakom dojk, pri tistih, ki že imajo rak dojke, je manj verjetnosti, da bodo imeli ponovitev bolezni če so njihove ravni vitamina D zadostne. Leta 2014 je metaanaliza s 56 preskusi zaključila, da je dopolnilo vitamina D3 povezano z 12-odstotnim zmanjšanjem tveganja smrti zaradi katerega koli raka.
Vitamin D lahko ima posebno zaščitni učinek proti raku dojke. Ta možnost je bila postavljena, ko je študija več kot 57.000 žensk po menopavzi ugotovila, da so ženske, ki so vzeli dodatke vitamina D, zmanjšale tveganje za nastanek raka dojk za 26 odstotkov. Kaj je to ugotovilo zlasti opazno je bilo, da je prišlo posebej pri ženskah, ki so prav tako uporabljale nadomestno hormonsko zdravljenje .
Uporaba hormonske nadomestne terapije pri ženskah po menopavzi se je po letu 2002 močno zmanjšala, ko je bila velika skupina, ki se imenuje Pobuda za zdravstveno varstvo žensk, zgodaj ustavila zaradi povečanja tveganja srčne bolezni, možganske kapi in raka dojk v skupini, ki je prejemala hormonsko terapijo.
Znano je, da stimulira rast in širjenje celic raka dojke.
Skupna izpostavljenost estrogenu, zaradi dejavnikov, kot so zgodnejši nastop menstruacije in prekomerne telesne maščobe , je povezana z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Dodatek vitamina D je morda preprečil učinke hormonov, ki spodbujajo raka.
Drugi prehranski dejavniki, ki nasprotujejo dejanjem ali proizvodnji estrogenov, so povezani z zmanjšanim tveganjem za nastanek raka dojke. Nekaj primerov: gobe vsebujejo inhibitorje aromataze (aromataza je encim, ki proizvaja estrogen); soje in semena lan in chia vsebujejo fitoestrogene, ki imajo proti-estrogenske učinke; dietna vlakna olajšujejo izločanje estrogena. Zdi se, da ima vitamin D podobne učinke.
Po študijah in vitro o celicah raka dojke aktivna oblika vitamina D zavira izražanje aromataze, kar povzroči manjšo produkcijo estrogena. Prav tako je bilo dokazano, da vitamin D zmanjšuje število estrogenih receptorjev na kultiviranih celicah raka dojk, zaradi česar so celice manj odzivne na signale, ki spodbujajo rak hormonov.
Je sonce dovolj?
Sinteza vitamina D v koži se razlikuje med posamezniki. Ni specifičnega trajanja dnevne izpostavljenosti soncu, ki bo deloval za vsakogar, in za mnoge od nas, razumno število izpostavljenosti soncu ne bo dovolj.
V študiji havajskih prebivalcev z obilno izpostavljenostjo sončni svetlobi - povprečno 29 ur na teden - približno 50 odstotkov še vedno ima ravni vitamina D pod 30 ng / ml. Plus, nekateri od nas živijo v višjih širinah, zaradi katerih je ustreznost vitamina D težavna.
Najboljši način, da se prepričate, je, da ima 25 (OH) D test krvi. Priporočamo uporabo dodatkov, ki dosežejo sladko točko 30-45 ng / ml. Za veliko ljudi je zmeren dnevni odmerek dodatnega vitamina D3 (približno 1000-2000 ie / dan) primeren za dosego tega okenca 30-45 ng / ml.
> Viri:
> Grant WB. Ekološke študije hipoteze o UVB-vitaminu D-raka. Anticancer Res 2012, 32: 223-236.
> Krishnan AV, Swami S, Feldman D. Potencialne terapevtske koristi vitamina D pri zdravljenju pozitivnega raka na dojki estrogenih receptorjev. Steroidi 2012, 77: 1107-1112.
> Cadeau C, Fournier A, Mesrine S, et al. Medsebojna povezanost trenutnega dodajanja vitamina D z menopavznim hormonskim zdravljenjem pri tveganju raka dojke: dokazi iz kohezije E3N. Am J Clin Nutr 2015, 102: 966-973.
> Binkley N, Novotny R, Krueger D, et al. Nizek nivo vitamina D kljub obilnemu izpostavljanju soncu. J Clin Endocrinol Metab 2007, 92: 2130-2135.
> Bischoff-Ferrari HA. Optimalna serumska koncentracija 25-hidroksivitamina D za več zdravstvenih rezultatov. Adv Exp Med Biol 2008, 624: 55-71.