Turmeric lahko zmanjša vnetje
Ni redko, če bi ljudje z artritisom želeli poskusiti prehranski dodatek kot alternativno zdravljenje ali kot del svojega zdravljenja. Toda kateri? Obstaja več dodatkov, ki trdijo, da imajo ugodne učinke. Turmeric je eden od dodatkov, ki bi lahko pomagali pri obvladovanju simptomov artritisa .
Kaj je kurkuma?
Turmeric (Curcuma longa, Curcuma domestica) je 5-6 metrov visokega trajnega grmlja, ki ga najdemo predvsem v Indiji in Indoneziji ter drugih tropskih predelih.
Kummer, ki je grenak po okusu, pripada družini ingverja. Korenine posušimo do rumenega prahu, tako da ga lahko uporabljamo v živilih, barvah za tkanine in v medicinske namene. Med medicinskimi nameni se domneva, da ima kurkumin (aktivna sestavina curcumin) protivnetne lastnosti. Kurkuma se že stoletja uporablja v ajurvedski medicini kot zdravljenje za vnetne bolezni.
Študije predlagajo protivnetni učinek
V študijskih rezultatih, objavljenih novembra 2006 v zvezi z artritisom in revmatizmom, so raziskovalci, ki so predhodno dokazali, da lahko kurkica preprečuje skupno vnetje pri podganah, razširila študijo, da bi ugotovila učinek in mehanizem kurkuma na artritis. Začeli so s primerjavo sestave kurkularnega ekstrakta, ki so ga pripravili za komercialno dostopne kurkalne prehranske dodatke, prilagodili odmerek in ga dajali intraperitonealno ženskim podganam.
Rezultati so pokazali, da je kurkalna frakcija, osiromašena z eteričnimi olji, zavirala vnetje sklepov in periartikularno uničenje sklepov. Preprečili so lokalno aktiviranje NF-kappaB in izražanje genov, ki jih uravnavajo NF-kappaB (kemokini, ciklooksigenaze-2 in RANKL), ki pospešujejo vnetje in uničenje v sklepih.
Ugotovljeno je bilo tudi, da je ekstrakt blokiral pot, da je resorpcija kosti povezana z izgubo kosti. Raziskovalci so ugotovili, da so ugotovitve podprle nadaljnje raziskave, s katerimi so ocenili kurkularne prehranske dodatke kot zdravljenje revmatoidnega artritisa . Drugi raziskovalni članek, objavljen v izdaji Biofactors od januarja do februarja 2013, je prav tako opisal, kako kurkumin vpliva na vnetje zaradi regulacije vnetnih faktorjev transkripcije, citokinov , redoksnega statusa, beljakovinskih kinaz in encimov, ki vse spodbujajo vnetje.
Kaj pa kurkuma za osteoartritis ? Študija, objavljena leta 2009 v Journal of Alternative and Complementary Medicine, je primerjala 2 grama kurkuma dnevno do 800 mg. ibuprofen dnevno 6 tednov pri učencih s primarnim osteoartritisom kolena . Rezultati so pokazali, da sta kurkalna skupina in skupina ibuprofena med hodanjem in plezanjem po stopnicah izboljšali nivo bolečin. Vendar pa so se pri plezanju po stopnicah pri tistih, ki so jemali kurkuma, izboljšale nivo bolečine kot skupina ibuprofen. Neželeni učinki so bili podobni, saj so bili najpogosteje opisani zgaga in omotica. Zanimivo je, da so udeleženci študije, ki so jemali ibuprofen, bolj ustrezali zdravljenju kot pri kurkumih.
Ali je kurkurno varno?
Po raziskavah Arthritis Research UK klinična preskušanja pri ljudeh niso odkrila kurkuma, da bi bila strupena ali nevarna, kadar so uporabili dnevne odmerke med 1-10 grami na dan. Ampak, obstaja opozorilo ponujeno previdnost. Visoki odmerki kurkuma imajo lahko tanjši učinek v krvi. V laboratorijskih študijah so kurkice povečale učinke antikoagulantov ali zdravil proti trombocitom. Vendar učinek na zdravila proti trombocitov pri človeku ni znan. Kurkavica lahko povzroči želodčne motnje. Dodatek se je treba izogibati bolnikom z žolčnimi kamni ali tistimi, ki jemljejo raztopine za kri.
Viri:
Učinkovitost in mehanizem delovanja kurkularnih dodatkov pri zdravljenju eksperimentalnega artritisa. Funk JL et al. Artritis in revmatizem. 2006 Nov; 54 (11): 3452-64.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075840/
Kurkumin v vnetnih boleznih. Shehzad A. et al. Biofaktorji. 2013 Jan-Feb; 39 (1): 69-77.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23281076
Učinkovitost in varnost izvlečkov Curcuma domestica pri bolnikih z osteoartritisom kolena. Kuptniratsaikul V et al. Journal of Alternative and Complementary Medicine. 2009; 15 (8): 891-97.
Kurkano. Arthritis Research UK. Dostopan 28. 8. 2015.
http://www.arthritisresearchuk.org/artritis-information/complementary-and-alternative-medicines/cam-report/complementary-medicines-for-osteoartritis/turmeric.aspx
Kurkano. Dodatek in vodnik za vitamin in minerale. Primer za revmatične bolezni. Fundacija za artritis. Trinajsta izdaja. str.695-696.