Kurkavka je svetlo rumena začimba, ki je običajno mleta iz korenine rastline Curcuma longa . V povezavi z koreninami ingverja je kurkina glavna sestavina kurkuma. Antioksidantna spojina v kurki, znana kot kurkumin, naj bi se borila proti vnetjem , nekatere raziskave pa kažejo, da je lahko koristno pri zdravljenju osteoartritisa in revmatoidnega artritisa .
Raziskave kurkuma in revmatoidnega artritisa
Revmatoidni artritis je kronična vnetna vrsta artritisa, ki prvenstveno prizadene obloge sklepov.
Avtoimunska motnja, revmatoidni artritis povzroča, da telo napačno napada s sklepom, kar povzroča bolečino, oteklino in togost. Pogoj lahko vpliva tudi na druge dele telesa.
V majhni študiji, objavljeni leta 2012, so ljudje z revmatoidnim artritisom vzeli bodisi kurkumin, nesteroidno protivnetno zdravilo, znano kot natrijev diklofenak, ali kombinacijo obeh. Na koncu študije je skupina, ki je jemala curcumin, imela največje izboljšanje simptomov.
Kljub tem ugotovitvam NIH opozarja, da še ni dovolj znanstvenih dokazov, da bi ocenili učinkovitost kurkuma proti revmatoidnemu artritisu.
Raziskave na kurkuma in osteoartritisa
Najpogostejša oblika artritisa, osteoartritis je pogoj, ki vodi k razgradnji sklepnega hrustanca in kosti. V študiji, ki je bila objavljena v raziskavi Fitoterapije , so ljudje z blago do zmerno osteoartritisom kolena vzeli bodisi kurkuminski dodatek z piperinom (spojina v črnem popru, za katero je znano, da povečuje absorpcijo kurkuminov) ali placebo šest tednov.
Na koncu študije so se bistveno izboljšale bolečine in telesne funkcije, vendar ni bilo zmanjšanja togosti.
V drugi študiji so ljudje z osteoartritisom kolena prejeli bodisi kurkalni ekstrakt ali ibuprofen (vrsto nesteroidnega protivnetnega zdravila) vsak dan štiri tedne.
Ugotovljeno je bilo, da je kurkalni izvlek tako učinkovit kot ibuprofen. Čeprav število ljudi, ki so razvili neželene učinke, ni bil drugačen med obema skupinama, je bilo število bolnikov ali nelagodja v trebuhu večje pri tistih, ki so jemali ibuprofen v primerjavi s tistimi, ki so jemali kurkalni izvleček.
Uporaba kurkuma
Kurkumin slabo absorbira telo, ko ga jemlje peroralno v dodatke ali kot zemeljska kurkuma. Ugotovili smo, da jemanje piperina (aktivne sestavine v črnem popru) skupaj s kurkuminom poveča absorpcijo kurkuminov.
Stranski učinki
Kurkuma lahko povzroči neželene učinke, kot so prebavne motnje, glavobol in izpuščaji na koži. V večjih odmerkih lahko povzroči slabost in drisko. Noseče ali doječe ženske in otroci ne smejo jemati kurkalnih dodatkov. Če jemljete redčila v krvi, kot je varfarin (Coumadin) ali imate redni operativni poseg, se morate izogibati tudi kurkularnim dodatkom. Poleg tega obstaja nekaj dokazov, da kurkalni dodatki lahko poslabšajo bolezni žolčnika.
Kurkuma je veliko v oksalatih, spojinah, ki jih najdemo v mnogih živilih, kot so špinača, rabarbara in mandlji. Če imate ledvične kamne kalcijevega oksalata (najpogostejša vrsta ledvičnega kamna) ali če obstaja tveganje za njih, vam lahko ponudnik zdravstvenih storitev priporoči, da omejite dnevni vnos olja z bogatimi živili.
Nekateri kurkalni proizvodi imajo lahko dodatke in kontaminante, ki jih morda ne navedejo na nalepki, kot so polnila, barvila za hrano in težke kovine, kot je svinec. Poročilo, objavljeno leta 2017, je ugotovilo, da so zemeljski kurkovi proizvodi, prodani v Združenih državah, vir izpostavljenosti svincem. Kurkur, gojijo na tleh z visokim svincem, se zdi vir onesnaženja.
Ne pozabite, da ima lahko samozdravljenje s kurkami in izogibanje ali odlašanje standardne nege artritisa resne posledice.
Odprema
Zaradi pomanjkanja podpornih raziskav Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje ne priporoča uporabe kurkalnih dodatkov za preprečevanje ali zdravljenje zdravstvenih težav (vključno z osteoartritisom in revmatoidnim artritisom).
Če še vedno razmišljate o uporabi kurkalnih dodatkov, se najprej pogovorite s svojim zdravnikom in razpravljate o tem, ali je to primerno za vas.
Viri:
> Chandran B, Goel A. randomizirana, pilotna študija za oceno učinkovitosti in varnosti kurkumina pri bolnikih z aktivnim revmatoidnim artritisom. Phytother Res. 2012 Nov; 26 (11): 1719-25.
> Kuptniratsaikul V, Dajpratham P, Taechaarpornkul W, et al. Učinkovitost in varnost izvlečkov Curcuma domestica v primerjavi z ibuprofenom pri bolnikih z osteoartritisom kolena: multicentrična študija. Clin Interv staranje. 2014 Mar 20; 9: 451-8.
> Panahi Y, Rahimnia AR, Sharafi M, et al. Kurkuminsko zdravljenje za osteoartritis kolena: randomizirano dvojno slepo s placebom nadzorovano preskušanje. Phytother Res. 2014 Nov; 28 (11): 1625-31.
> Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije na tej spletni strani so namenjene izključno izobraževalnim namenom in niso nadomestilo za svetovanje, diagnozo ali zdravljenje s strani zdravnika z licenco. Ni namenjena kritju vseh možnih previdnostnih ukrepov, interakcij z zdravili, okoliščin ali škodljivih učinkov. Morate poiskati takojšnjo zdravstveno oskrbo za kakršna koli zdravstvena vprašanja in se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite alternativno zdravilo ali spremenite vaš režim.