Kako se razvijajo alergije in kako se reakcije razlikujejo
Tukaj je preprosto dejstvo o alergijah : ne morete imeti alergijske reakcije na snov, s katero nikoli niste naleteli. To je zato, ker telo ne bo prepoznalo snov kot grožnjo, dokler po večkratnih srečanjih.
V nasprotju z virusom ali bakterijami večina alergenov ne sproži prirojenega odziva imunskega sistema. Namesto tega gre za odgovor, ki se sčasoma razvija, pogosto brez rime ali razloga, zakaj se to pojavi pri nekaterih ljudeh in ne v drugih.
Postopek, s katerim postane vaše telo občutljivo - in alergično na določeno snov, se imenuje preobčutljivost.
Razumevanje občutljivosti in resnih alergij
Preobčutljivost je proces, pri katerem imunski sistem ustvari obrambni protein, imenovan protitelo , kot odgovor na katero koli snov, za katero meni, da je nenormalna, vključno z nekaterimi živili, cvetnim prahom, plesnijo ali zdravili.
Vendar produkcija protitelesa ne povzroči nujno simptomov. Odvisno od posameznika, odziv lahko segajo od manjših ali neobstoječih do resnih in potencialno smrtno nevarnih.
Kot taka je "resnična alergija" asimptomatska reakcija, ki jo sproži imunski sistem kot odziv na povzročitelje alergij (alergena). Če obstajajo protitelesa, vendar brez simptomatskega odziva, se to opozori kot asimptomatsko občutljivost.
Simptomi resnične alergije lahko vključujejo:
- Kožni izpuščaj
- Panj
- Srbenje oči ali kože
- Psihoterapija
- Rhinitis (nazalni kapljic, kihanje, zastoje)
Pri hujših preobčutljivostnih reakcijah, na primer na ugrize žuželk , se lahko razvije zdravilo (kot je penicilin ) ali hrana (kot so arašidi ), ki je resna oblika alergije, znana kot anafilaksa. Ta alergijski odziv na vse telo lahko povzroči poslabšanje simptomov in povzroči dihalne stiske, šok in celo smrt.
Razlike v alergijski občutljivosti
Zanimivo je, da občutljivost alergij ne razlikuje le posameznik, temveč del sveta, v katerem živite. Na primer, če prebivate v južnem delu ZDA, bolj verjetno imate alergijo na jajca, mleko, kozice , in arašidi. Če živite v Italiji, ste bolj verjetno alergični na ribe.
Medtem ko znanstveniki niso povsem prepričani, zakaj se to zgodi, nekateri verjamejo, da se bo razširjena poraba nekaterih živil v regiji seveda prevedla v višjo incidenco določene alergije.
Po drugi strani pa lahko ta pojav prispeva k načinu predelave določenega živila (ali celo tleh, ki jo predstavljajo rast). Enako velja za onesnaževala ali toksine, ki prevladujejo v nekaterih delih sveta in manj v drugih.
Končno se vse vrne v naše osrednje dejstvo: ne morete imeti alergije na nekaj, na kar niste izpostavljeni.
Prečna reaktivna občutljivost
Če ima oseba resnično alergijo, je prisotnost alergijskega protitelesa vedno prisotna v krvnem obtoku. Kot taka, kjer je oseba ponovno izpostavljena alergenom, bo protitelesa prisotna, da sproži odziv.
Vendar pa bo v nekaterih primerih imunski sistem napačil nealergen za pravi alergen.
To imenujemo navzkrižna reaktivnost in se pojavi, ko je beljakovina podobnega cvetnega prahu podobna v strukturi nečesa drugega, kot je sadje.
To pogosto vidimo s conditionom, znanim kot peroralni alergijski sindrom (OAS), navzkrižni odziv med cvetnim prahom in nekaterimi surovimi sadeži. Ker je primarna občutljivost na cvetni prah, so simptomi alergije na plod nekoliko bolj blažji in omejeni na tisto, v katerem je prišlo v stik z ustom ali ustnicami.
V zvezi s tem OAS ni prava alergija, temveč gre za "napačno identiteto" s strani imunskega sistema.
> Viri:
> Coleman, S. "Preobčutljivost živilske alergije - nova študija ugotovi, da geografija igra pol." Današnji dietetik. 2014; 16 (7): 12.
> Kashyap, R. in Kashyap, R. "Oralni alergijski sindrom: posodobitev za stomatologe." Journal of Alergija . 2015; članek ID 543928.
> Salo, P .; Arbes, S .; Jaramillo, R. et al. "Razširjenost alergijske preobčutljivosti v Združenih državah: rezultati raziskave o zdravstvenem pregledu in prehrani (NHANES) 2005-2006". J Allergy Clin Immunol. 2014; 134 (2): 350-359.