Ali energijske pijače povzročajo poškodbo ledvic?
Svet energijskih pijač je mističen. Poznavalci jih prisegajo. Krivci se trudijo, da bi ljudem opozorili na morebitne neželene učinke. Povprečna oseba na ulici navadno nima preveč namige. Oglejmo si dokaze za varnost energijskih pijač in ali imajo specifičen škodljiv vpliv na ledvice.
Bralcu bom dovolil, da bi prišel do svojih sklepov.
Če ne vključite kave (ki bi se tehnično lahko štel za eno od prvih priljubljenih energetskih napitkov, ki jih je treba masovno porabiti), bi lahko bila Coca-Cola ali Coke prva sodobna energijska / stimulativna pijača. In to ni samo zaradi vsebnosti kofeina, temveč tudi zato, ker vsebuje kokain kot sestavino. Končno je bil odstranjen leta 1903 (mislil sem, da je to urbana legenda, vendar se izkaže, da je resnično res!).
Danes so energetske pijače povsod, prodaja pa se je povečala. Potrebuje le hiter obisk bencinske postaje v soseščini, da bi ugotovili, kako priljubljeni so. Njihova uporaba se je močno povečala pri večini starostnih skupin. Katera, seveda, postavlja vprašanja o vplivih na zdravje energetskih pijač.
Da bi razumeli učinke, je najbolje, da si hitro ogledate skupne sestavine, ki jih imajo večina energijskih pijač. Tukaj je nekaj skupnih "energijskih" sestavin :
- Kofein
- Tavrin
- Sladkor
- Guarana
- Ginseng
Pogovorimo se o teh sestavinah na kratko. Kofein je morda najbolj znan od zgoraj navedenega. Energijska pijača Red Bull z močjo 8,3 oz vsebuje okoli 80 mg kofeina na obrok. Energijska pijača Rockstar ima 16-centimetrsko energijsko pijačo s približno 160 mg. Da bi vam dali perspektivo, ima 1 oz espresa kjer koli med 47-75 mg kofeina.
O učinku kofeina na ledvice sem že govoril na drugem delovnem mestu .
Povprečna količina kofeina, ki jo porabi povprečni Američan, je približno 300 mg na dan. Zdi se, da se število v zadnjem desetletju ne spreminja veliko. Za vse slabe rape, ki jih najstniki in mlajši odrasli porabijo obilno količino energetskih napitkov, je poročilo FDA ugotovilo, da porabijo eno tretjino količine kofeina kot odrasli ali približno 100 mg na dan. Le majhen delež tega kofeina je dejansko prišel iz energetskih napitkov.
Zanimivo dejstvo, da se zavedamo, je, da v ZDA proizvajalcu ni treba navesti količine kofeina na oznaki za živila. To je v veliki meri zaradi tehnične narave. Informacije o hranilni vrednosti, ki jih vidimo na nalepkah za živila, morajo navesti samo informacije o hranilih . Ker se kofein ne šteje za hranilo, proizvajalci niso dolžni omeniti njenega zneska.
Taurin je aminokislina. To je nekaj, kar bi seveda našli v številnih naravnih virih beljakovin, vključno z mlekom, mesom, ribami itd. Je pogosta sestavina športnih dodatkov in naj bi povečala atletske sposobnosti. Vendar pa lahko visok krvni tavtin v krvi povzroči škodljive posledice, kar je še zlasti verjetno pri ljudeh s kronično ledvično boleznijo (CKD) .
Simptomi takega kopičenja so bili prej opisani v literaturi. Vendar je sporno, če je zaužitje tavrina, ki ga najdemo v tipični enojni seriji najbolj energijskih napitkov, dovolj za resno škodo večini ljudi z normalnimi ledvicami.
Veliko energetskih napitkov, kot so sodi, vsebujejo znano visoko količino praznih kalorij, ki prihajajo iz vsebnosti sladkorja. Dobro se zavedamo slabšega porabe sladkorja. 8 unč energije Rockstar ima približno 30 gramov sladkorja . Ne pozabite, da je 16-unča lahko 2 obroka, tako da če pijete vse, pričakujte, da boste porabili 60 gramov sladkorja ali približno 12 čajnih žlic!
FDA STAND
Pomembno je upoštevati, da nobena energijska pijača ne ureja FDA . Zato ni nobene uredbe o tem, katere sestavine je v njih, in noben proizvajalec ni dolžan dokazati nobene izjave o učinkovitosti zdravila. Vendar pa so poročali o smrtnih primerih zaradi čezmernega uživanja energijskih pijač, FDA pa je ena od zveznih organizacij, ki bo raziskala kakršnokoli prijavljeno smrt ali bolezen, ki bi bila očitno povezana z energijsko pijačo.
UČINKI NA BABILKE
Poleg škodljivih učinkov, o katerih so poročali pri akumulaciji tavrina s prekomernim vnosom, obstajajo podatki, ki so povezani različni učinki od akutne odpovedi ledvic do prekomerne porabe zdravila Red Bull, zvišanja sistoličnega in diastoličnega krvnega tlaka ter srčnega utripa ter celo zmanjšanja oskrbe s krvjo možganov. Nedavni abstrakt, ki je bil predstavljen na srečanju American Heart Association / American College of Cardiology, je pokazal, da so mladi zdravi odrasli, ki uživajo komercialno razpoložljivo energijsko pijačo Rockstar, znatno povečali svoj krvni tlak v mirovanju, ki bi lahko povzročil srčnožilne dogodke (srčni napad, bolečine v prsih, možganska kap) .
PROIZVAJALEC ZA ENERGIJSKO PIJAČO
Trenutno večina proizvajalcev sodeluje pri prostovoljnem in obveznem poročanju o škodljivih učinkih svojih energetskih napitkov. Zdi se, da sedanja uradna predstavitev proizvajalcev pomeni, da obstajajo nezadostni podatki glede večine sestavin, ki jih najdemo v večjih energetskih napitkih, zato vzročno-posledična povezava med katero koli energijsko pijačo in smrtjo / boleznimi ni mogoče dokončno ugotoviti.
Varno? Ni varno? Mogoče je malo oboje odvisno od tega, koliko pijete? Dovolil ti bom biti sodnik!