Živila, da omejijo ali se izogibajo pri nizki holesterol prehrani

Če šele začnete s prehrano z nizkim holesterolom, je koristno, da se sklicujete na seznam visoko holesterola in živil z visoko vsebnostjo maščob, da bi se izognili in omejili. Ne pozabite, da nikoli ni prepozno, da bi sprejeli bolj zdravo prehranjevalne navade.

Zakaj bi morale nasičene maščobe in holesterol biti omejeni

Diete z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in holesterola lahko prispevajo k visokemu holesterolu in visokemu nivoju lipoproteina z nizko gostoto (LDL - "slab" holesterol) v telesu, kar povečuje tveganje za nastanek koronarne arterijske bolezni, ki jo povzroča ateroskleroza, v arterijah.

Tukaj je seznam živil, ki so visoko v holesterolu ali nasičenih maščobah, ki jih morate omejiti ali izogniti:

Jajca in meso

Mleko

Olja

Strani

Sladice

Diet z nizko holesterolom je lahko kreativen

Imejte v mislih, da vaša nova dieta, ki je prijazna do holesterola, ne sme biti omejena, kot ste morda pričakovali. Čeprav to vključuje omejevanje ali izogibanje zgoraj navedenih živil, obstaja veliko novih živil in receptov za dodajanje. Lahko spremenite stare priljubljene recepte tako, da nadomestite več možnosti za zdravje srca in poiščete ustvarjalne načine za pripravo novih živil, ki jih morda še niste poskusili, preden pomagate znižati holesterol, kot so črni, mornariški ali fižol, jajčevci, okra, oves, sojina , in mastne ribe.

> Viri:

> Harvardovo pismo Srca. 11 Živila, ki nižajo holesterol. Harvard Health Publishing: Medicinska šola Harvard. Posodobljeno 12. avgusta 2017.

> Srčna in žilna skupina. Koliko jajc lahko jeste, da ostanejo zdravi? Cleveland Clinic. Objavljeno 23. januarja 2015.