Alergično na zrna žita
Alergična na pšenico in druga zrna žita
Pšenica je ena od bolj pogostih alergij na hrano pri otrocih in otrokom z alergijo na pšenico je običajno, da imajo pozitivne alergijske teste na druga žitna zrna, kot so rž, ječmen, oves in koruza. Prav tako je pogosto za ljudi z alergijo na cvetni prah, da imajo tudi ta živila pozitivne teste alergij, ker te žitarice pripadajo družini trava.
Vendar pa ima le približno 20% ljudi z alergijo na eno žitno žito alergijo na druga žitna zrna in samo 20% ljudi s alergijo na cvetni prah ima resnično hrano alergijo na katerokoli žitno žito.
To je primer navzkrižne občutljivosti brez klinične navzkrižne reaktivnosti in kaže, da pozitivni preizkusi alergij na hrano ne vedno pomenijo, da je oseba alergična na zadevno hrano. Preobčutljivost pomeni, da oseba povzroči alergična protitelesa za zadevno živilo; alergija je klinična reakcija, ki se pojavi, če je jedo hrano. Mnogi atopični ljudje lahko povzročijo alergijska protitelesa v številnih različnih živilih, vendar očitno ne reagirajo z jedjo teh živil.
Ko ima oseba pozitiven test alergije na živilo, se ta oseba ne sme jesti to hrano, dokler se alergist ne odloči, ali je oseba alergična ali ne. Živilska alergija je lahko potencialno nevarna, pogosto pa je treba opraviti ustni izziv za hrano pod strogim zdravniškim nadzorom, da na koncu dokaže, da oseba ni alergična na živilo, ki ima pozitivno testiranje alergij.
Želite izvedeti več? Izvedite več o:
Vir:
Sicherer SH. Klinične posledice alergenov na križne reakcije. J Allergy Clin Immunol. 2001; 108: 881-90.
ODPOVED: Informacije na tej spletni strani so samo za izobraževalne namene in jih ne sme nadomestiti osebna nega licenčnega zdravnika. Prosimo, obiščite svojega zdravnika za diagnozo in zdravljenje kakršnihkoli simptomov ali zdravstvenega stanja.