Vsak je bil zlepljen z jabolčno pito tvoje tete Bev, toda takoj, ko jesteš, se ne počutiš tako dobro. Vaš želodec se začne počutiti razburjeno in vaše srce se zdi nekako smešno. Ali se spuščate z nečim ali morda imate alergijsko reakcijo? Zdaj, ko razmišljate o tem, se zdi, da so simptomi nekoliko znani, saj to ni prvič, da ste se počutili takole.
Namesto predpostavke, da ni nič, je pomembno, da te izkušnje delite s svojim zdravnikom, da izključite alergije na hrano. Z delom s svojim zdravnikom ne boste prišli le do dna teh simptomov, temveč tudi enkrat vedeli, kako upravljati in se izogibati možnim situacijam, ki ogrožajo življenje.
Medtem ko se lahko simptomi alergij na živalih razlikujejo od posameznika do osebe, se klasično začnejo v dveh urah po jedi sprožilne hrane. Alergija na hrano je preoblikovanje imunskega sistema na določeno beljakovino, ki jo najdemo v hrani. Telo reagira, kot da je živilski alergen toksin ali tuji invader, telo pa ga poskuša odpraviti. Ocenjeno je bilo, da je 15 milijonov Američanov diagnozo alergij na hrano, nekatere z akutnimi reakcijami, druge pa z življenjsko nevarnimi reakcijami. Medtem ko se simptomi alergij na hrani pojavijo v kratkem času po zaužitju, lahko občutljivost na živila, kot je intoleranca za laktozo ali avtoimunska motnja, kot je celiakija , zamuja do 12 ur.
Akutni simptomi so tisti, ki se zgodijo kmalu po zaužitju hudih jedi. Ti simptomi pogosto vplivajo na kožo, želodec, dihalne poti, oči ali celo telo. Nekateri znaki alergije na hrano so:
Kožne reakcije
Živilska alergija lahko povzroči izpuščaje kože, kot so:
- Panjevi : Dvignjeni rdeči vijaki, ki se gibljejo po telesu in izgledajo kot ugrizi komarjev in so srbi
- Ekcem : luskav, srbec izpuščaj, ki lahko pretresa ali lupi
- Oteklina: Oteženo tkivo okoli obraza in ustnic, še posebej
Pogovorite se s svojim zdravnikom o možnih načinih zdravljenja teh dražilnih kož. Zdravniki pogosto predlagajo zdravljenje kožnih reakcij z oralno antihistaminom, kot so Benadryl (difenhidramin) ali topikalni agensi, kot so steroidne kreme, losjoni kalaminov ali ovsena koze. Pomembno je, da natančno pogledate panjev in opozorite, ali trajajo kratek čas ali se zdi, da trajajo dlje kot nekaj ur. To lahko pomaga zdravniku, da ugotovi vzrok panjev. Tudi če so v ustih ali žrelu ugotovljeni panju, se prepričajte, da takoj poiščete zdravniško pomoč, saj lahko privedejo do življenjsko nevarnih situacij.
Simptomi želodca / prebavnega trakta
Živilska alergija lahko povzroči simptome želodca ali črevesja, ki se na način, s katerim se telo znebi okuženega živila, kot so:
- Slabost: Uznemirjen želodec, občutek, da se lahko vname
- Bolečine v trebuhu: bolečine v trebuhu ali trebuhu
- Bruhanje: spuščanje
- Driska: Loose, vodno blato, več kot trikrat dnevno
Medtem ko je kronični želodec morda znak, da imate alergijo na hrano, je lahko znak neke druge prebavne težave. Preobčutljivost na laktozo, celiakija, vnetna črevesna bolezen (IBD) in razjede so med drugimi pogoji, ki lahko predstavljajo podobne simptome.
Medtem ko lahko antihistaminiki pomagajo pri alergijah, ne pomagajo odpraviti simptomov teh drugih pogojev.
Če so vaši simptomi predvsem prebavni, morate poiskati gastroenterologa, ki vam pomaga določiti težavo in poiskati rešitve.
Airways
Živilske alergije, ki prizadenejo dihalne poti, so izredno resne in jih je treba takoj obravnavati. Pomembno je razumeti alergijo in kakšne reakcije lahko pride, če so izpostavljeni hrani alergenom. Alergija lahko vpliva na pljuča, usta, grlo in sposobnost dihanja. Če imate astmo in alergije na hrano, imate večje tveganje za hudo alergijsko reakcijo, ki povzroča težave z dihanjem.
Tisti, ki so bili diagnosticirani z anafilaktično alergijo, morajo vedno nositi zdravila v nujnih primerih.
Nekateri simptomi alergij, ki vplivajo na dihalne poti, vključujejo:
- Pušanje: visok glas, ki se naredi, ko poskuša dihati skozi otečene dihalne cevi
- Kašelj: morda je to posledica srbečega grla ali otekline, zaradi česar je dihanje težje
- Alergijski rinitis: izcedek iz nosu
- Angioedem : otekanje ustnic, jezika, oči ali obraza
Pogovorite se s svojim zdravnikom, kako zdraviti blago otekanje, izpuščaj na ustnicah ali jezikih. Za nekatere ljudi so ustni antihistaminiki, kot je Benadryl, potek zdravljenja. Vendar lahko pri tistih, pri katerih obstaja tveganje za otekanje dihalnih poti, težave pri dihanju, kratkotrajno lajšanje kašlja ali težave pri požiranju, lahko kažejo znake anafilakse. V teh primerih lahko zahteva, da oseba nosi in po potrebi samodejno injicira odmerek adrenalina in poišče nujno zdravniško pomoč.
Oči
Alergijske reakcije oči se imenujejo alergijski konjunktivitis. Simptomi so:
- Redness
- Srbenje
- Zalivanje
- Oteklina
Pogovorite se s svojim zdravnikom o tem, kako zdraviti srbeče, vodene oči. Za mnoge ljudi bo uporaba ustnega antihistamina pripomogla k rešitvi simptomov.
Hude reakcije telesa ( anafilaksija )
Anafilaksija je vrsta šoka (izguba krvnega tlaka), ki jo povzroči alergijska reakcija. Ta vrsta reakcije se lahko zgodi v nekaj minutah po izpostavitvi alergenom, čeprav se za nekatere morda ne pojavijo največ dve uri. Zaradi resnosti te reakcije je pomembno, da ne prezremo prvega znaka reakcije. Vključuje lahko nekatere ali vse zgoraj navedene simptome, vključno z dodatnimi reakcijami:
- Čut za bližajočo se obsodbo - bolniki pogosto poročajo o tem občutku, saj jih premaga reakcija imunskega sistema na izpostavljenost alergenom
- Izguba zavesti - to spremljajo tudi nizek krvni tlak in zmanjšan srčni utrip
- Težave z dihanjem
- Bleda koža
- Omotičnost, omotičnost - to je pogosto posledica padca krvnega tlaka
Anafilaksija je življenjsko nevarna sila. Če opazite katerega od simptomov anafilaksije, takoj pokličite 911 in dajte prvo pomoč za anafilaksijo .
Anafilaksija lahko hitro napreduje in lahko povzroči smrt v 30 minutah po pojavu simptomov, če se takoj ne zdravi z nujnim epinefrinom . Če menite, da imate morda anafilaksijo, ne čakajte, da bi ugotovili, ali se vaši simptomi izboljšajo. V nekaterih primerih je za približno 10-20% časa posameznik, ki doživlja alergijsko reakcijo te resnosti, potreben drugi odmerek epinefrina za lajšanje simptomov.
Simptomi prehranske alergije pri otrocih
Pomembno je vedeti, da lahko otroci z alergijami na hrano opisujejo svoje simptome drugače kot odrasli. Otroci morda ne poznajo prave besede za opis simptomov, ki jih lahko lažje prepoznate. Zavedajte se, da lahko otrok z alergijami na hrano reče nekaj, kot je "to je preveč začinjeno" ali "moj jezik se počuti debel", ko jedo sprožilno hrano. Morda postanejo zelo pretreseni ali razdražljivi, imajo bolečine v želodcu ali drisko in ne morejo razložiti, kaj imajo.
Če vaš otrok začne doživljati otekanje obraza, ust ali jezika ali ima težave z dihanjem, takoj pokličite 911. Ne počakajte, da simptomi presežejo ali poslabšajo reagiranje, je pomembno, da ukrepate hitro. Če ste zaskrbljeni, da ima vaš otrok alergijo na hrano ali tveganje za alergijo na hrano, se posvetujte s svojim pediaterom o tem, kako ste opazili alergijo, ki je potrjeno s krovom.
Zaradi teh razlogov je še bolj pomembno, da se zavedamo morebitnih alergij na hrano pri dojenčkih in malčkih. Simptomi se lahko pri dojenčkih z alergijami na žival razlikujeta, in spet, ker ne morejo zlahka komunicirati, skrbnik je odgovoren za morebitne alergijske simptome.
Uredil Marlo Mittler, MS RD