Uporaba TLC Diet za znižanje vaših lipidov

Diet TLC ali dieta terapevtskih sprememb življenjskega sloga je zasnoval nacionalni program za izobraževanje o holesterolu (NCEP), ki pomaga zmanjšati raven holesterola in trigliceridov. Diet TLC spada v skupino priporočil , ki jih navaja NCEP za življenje zdravega načina življenja. Terapevtske spremembe v načinu življenja vključujejo spreminjanje prehrane, povečanje telesne aktivnosti in izgubo teže.

Ta dieta vsebuje priporočila o dnevnem vnosu maščob , ogljikovih hidratov in beljakovin. Poleg tega prehrana vključuje tudi priporočila za izdelke, ki vsebujejo vlakna. Ta režim se v osnovi osredotoča na porabo uravnotežene prehrane, pri čemer poudarja razliko med "dobrimi" maščobami in "slabimi" maščobami ter razliko med "dobrimi" in "slabimi" ogljikovimi hidrati.

Maščobe

Diet TLC priporoča, naj se skupni vnos maščobe omeji na 25 do 35 odstotkov vseh kalorij vsak dan. V živilih najdemo dve glavni vrsti maščob: nasičene maščobe in nenasičene maščobe. Nenasičene maščobe so "dobre" maščobe in jih lahko razdelimo na večkrat nenasičene maščobe in mononenasičene maščobe. Te maščobe so dobre, ker znajo zmanjšati lipoprotein z nizko gostoto (LDL, "slab" holesterol). Dobri viri nenasičenih maščob vključujejo oreške in ribje proizvode. Diet TLC priporoča, da vaš polinenasičeni vnos maščobe vsebuje do 20% celotnega vnosa kalorij, mononenasičene maščobe pa morajo vsebovati 10% vseh kalorij vsak dan.

Nasičene maščobe so "slabe" maščobe in znano je, da zvišujejo ravni LDL ali "slabega" holesterola. Živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob vključujejo mesne maščobe in mlečne izdelke iz polnomastnega mleka. Diet TLC priporoča, da omejite porabo nasičenih maščob na manj kot 7 odstotkov vašega celotnega vnosa. Trans maščobe, ki jih najdemo v hrani, kot so pecivo in ocvrte hrane, se je treba izogibati, če opazujete nivo lipidov.

Ogljikovi hidrati

Ta dieta poudarja tudi vnos bolj zapletenih, bolj zdravih ogljikovih hidratov namesto živil iz preprostih sladkorjev - kot so piškotki ali pecivo. Kompleksni ogljikovi hidrati vključujejo zelenjavo, sadje, polnozrnat riž in pšenični kruh. V tej prehrani morajo ogljikovi hidrati vsak dan vsebovati od 50 do 60 odstotkov vseh kalorij.

Beljakovine

Beljakovine morajo vsebovati 15 odstotkov vašega celotnega vnosa kalorij. Da bi ohranili srčno zdravo, se morate prepričati, da dobivate beljakovine iz pustih virov, kot so piščanec, ribe, soja, fižol in puranje.

Druga priporočila

Diet TLC vsebuje tudi priporočila o topnih vlaknih in fitosterolih, za katere je znano, da vzdržujejo ravni zdravega holesterola. Topna ali viskozna vlakna vključujejo ovsena kaša , psilij, pektin in otrobi. Fitosteroli , znan tudi po njihovi sposobnosti zniževanja holesterola, so vključeni v različne razpoke in prelive, kot so raztrosi in solatni prelivi. Ti predmeti so vključeni posebej zaradi njihove sposobnosti znižanja holesterola LDL v študijah. Sedanja priporočila za porabo topnih vlaknin vsak dan od 10 do 25 gramov, medtem ko se priporoča dva grama na dan vnosa fitosterola.

Poleg tega prehrana TLC priporoča, da je vnos soli omejen na 2400 miligramov na dan.

Ta zdrave prehrane se lahko zdi zapletena zaradi številnih smernic za vsako glavno hranilo. Vendar pa v bistvu spodbuja jedo zdravo, uravnoteženo prehrano in znižanje holesterola z zmanjšanim vnosom maščobe in povečano porabo vlaken.

Vir:

Tretje poročilo nacionalnega strokovnega odbora za izobraževanje o holesterolu (NCEP) o odkrivanju, ocenjevanju in zdravljenju visokega krvnega holesterola pri odraslih (PDF), julij 2004, Nacionalni inštituti za zdravje: Nacionalni institut za srce, pljuča in kri.