Smart Snacking za otroke s sladkorno boleznijo tipa I.
Če bi vaš otrok s sladkorno boleznijo tipa 1 jedel zdravo prigrizek, se morda zdi nemogoča naloga. Ne samo zato, ker morate najprej storiti, kar počnejo drugi starši, najti prigrizek, ki je tako atraktiven kot zdrav, vendar morate najti prigrizek, ki bo izboljšal in / ali ohranil raven sladkorja vašega otroka. Oglejmo si štiri strategije, ki vam lahko pomagajo odpraviti to skupno težavo.
Ohranite zdrave prigrizke na roki
Za boljše in slabše bodo vaši otroci jedli tisto, kar je na voljo v vaši hiši. Če imate zaloge na veliko prigrizkov, kot so čips, piškotki in soda, so možnosti, da vaš otrok jesti več teh živil, kot bi jih moral. Ne le, da ti prigrizki nimajo hranilne vrednosti, vendar lahko živila z maščobo in sladkorjem z visokim nivojem glukoze v krvi verjetno povzročijo podvig in padce .
Pri trgovini z zdravimi prigrizki se začne v trgovini z živili. Naredi si, če kupite zdrave sponke, ki jih lahko spremenite v prijetne prigrizke. Prigrizki, kot so arašidovo maslo na zeleni, polnjeni krekerji in sir, ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob, so dobre alternative za hiper-predelana prigrizna živila. Različno sadje in nekaj zelenjave lahko pogosto zadovolji otrokovo hrepenenje po nečem sladkem in krhko, če so predstavljene na privlačen način.
Življenje lahko postane zasedeno in morda boste morda skušali imeti "hitre prigrizke", kot so prigrizki na roki.
Mnogi od teh lahko povzročijo zastrupitev s sladkorno boleznijo, vendar če ste se odločili previdno, so te barice dobra opcija v ščepec. Oglejte si nekaj najboljših palic za sladkorno bolezen .
Bodi ustvarjalen
Namesto, da bi otroku preprosto predal jabolko ali skodelico grozdja za jesti, jih spodbudite k ustvarjalnosti s prigrizki, ki jih daste.
Na primer, poskusite ustvariti kolaž ali obraz na večerji s kombinacijo majhnih delov zdravih prigrizkov. Tanka rezina jabolka lahko deluje kot obris obraza; nekaj malih dollops iz arašidovega masla za ušesa in nekaj ostružkov s korenčka za lase. Oreščki, jogurt z nizko vsebnostjo maščobe, rdeča in rumena paprika, zelena, pšenični krekerji in sir se lahko uporabljajo kot gradniki za užitne skulpture. Ko otroke začnete s to idejo, so možnosti za ustvarjanje hrane neskončne.
Otrokom omogočite, da oblikuje svojo "zanimivo" prigrizno hrano. To najbolje deluje, če dajete samo sestavine, ki jih lahko porabijo kot del zdrave diabetične prehrane. Potem ga ustvarite. Neverjetno je, kaj bodo otroci včasih jedli, ko bodo kuharji.
Model Preferred Eating Habits
Najboljši način za učenje vašega otroka, da zdravo zdravo je, je izbrati svoje prigrizke pametno. Otroci pogosto jedo tisto, kar vidijo starši.
Drug način, kako dobro vzoren model je, da se zavedajo velikosti porcije za otroke. Ujemite dele velikosti prigrizkov.
V navado se pogovorite o številu ogljikovih hidratov, ki so v vsakem prigrizku, tako da se bo vaš otrok naučil povezovati prigrizke s sladkorjem v krvi.
To bo tudi pomagalo razumeti koncept štetja ogljikovih hidratov in zakaj je pomembno, da se jih naučijo.
Prav tako poučite o pomembnosti seznanjanja živil z dodatnim zadovoljstvom in optimalnim nadzorom sladkorja v krvi: ogljikove hidrate je treba vedno povezati z beljakovinami in / ali maščobami (torej jabolko in sir, krekerji in arašidovo maslo).
Ne borite nad hrano
Otroci se lahko odrežejo prigrizkom, ki jih pritiskate na njih. Namesto tega jim dajte nekaj nadzora nad svojo hrano s ponudbo zdravih izbir. Ponudite omejeno število možnosti, kot so sendvič iz arašidovega masla, sirni sir ali pomoč jogurta. To je, če nimate nezdravih prigrizkov v hiši, deluje v vašo korist.
Prihranite manj zdrave prigrizke, kot so soda, čips in piškotki za posebne priložnosti in služijo le v majhnih količinah. To bo pomagalo ohranjati nežne otroke, ki so naravnane na zdravo hrano, ne da bi se zdele preveč omejevalne.
Več idej za ustvarjanje zdrave prigrizke
Ko ste prepričani, da je pri vašem diabetičnem otroku zdravo prigrizke, je dobra ideja, boste želeli najti nekaj receptov. Če je vaš otrok normalna teža ali prekomerna telesna masa, boste morda želeli začeti s preverjanjem prigrizkov s sladkorno boleznijo z manj kot 200 kalorijami .
Ali pa za otroke brez teže, si oglejte ta seznam A do Ž idej za zdrave diabetične prigrizke .
Zaskrbljenost glede sladkorja
Vsakdo skrbi za sladkor v krvi otroka s sladkorno boleznijo, resnica pa je, da je potreben nekaj sladkorja za normalno delovanje celic. Zato je pomembno, da ga ne pretiravate in poiščete načine, kako nadomestiti druge sestavine ali zmanjšati količino sladkorja v receptu. V zadnjih letih so postali alternativni "sladkorni" pripravki. Kaj morate vedeti o alternativnih naravnih sladilih za sladkorno bolezen in kakšne so koristi in tveganja teh možnosti?
Konflikt nad zdravimi prigrizki
Morda boste doživeli družinski konflikt, še posebej, če lahko vaši ne-diabetični otroci jedo prigrizke, ki jih vaš diabetični otrok ne more. Da bi se izognili temu, kar se morda zdi priljubljenost, je pogosto dobra zamisel omejiti nakup nezdrave hrane za vse svoje otroke. Te spremembe lahko koristijo vsem vašim otrokom, saj povprečni otrok zdaj prejema veliko več sladkorja, kot se zdi zdrav.
Bottom Line na zdravih prigrizkih za otroke z diabetesom
Pripomočki so dober način za stabilizacijo sladkorja vašega otroka in krčenje njegovega apetita. V naši družbi so prigrizki pogosto povezani z izdelki s sladkorjem, vendar so ljudje porabili zdrave prigrizke že dolgo pred predelanimi živili in paketi z enostavnimi zajezbami.
Načrtovanje za zdrave prigrizke lahko traja nekaj časa in včasih dodaten denar, vendar pa, ko ste to pretehtali zoper tveganje, da svojega otroka ne boste servirali zdrave hrane, je naložba vredna.
Nakupovanje za zdravo hrano je lahko izziv za starše, če je otrok navajen na hrano z visoko vsebnostjo sladkorja. Konec koncev, če se vaš otrok že bori s kronično boleznijo, se lahko počuti okrutno, da bi mu odrekel hrano, ki jo najbolj ljubi. Eden od načinov, kako premagati strah pred "kaznovanjem" svojega otroka z omejevanjem svojih najljubših živil, si vzemite trenutek, da preverite zdrave zamenjave diabetične prehrane . To lahko tudi pomaga, da ponovno najde radost v hrani . Zagotavljanje množice izbire omogoča vašemu otroku, da začne danes sprejemati zdrava izbira.
> Viri:
Edwards, D., Noyes, J., Lowes, L. Spencer, L. in J. Gregory. Tekoča borba: sistematičen pregled intervencij, ovir in olajšavalcev z mešano metodo, ki dosegajo optimalno samooskrbo otrok in mladih odraslih z diabetesom tipa I v izobraževalnih nastavitvah. BMC pediatrija . 2014. 14:28.
> Kliegman, Robert M., Bonita Stanton, St Geme III Joseph W., Nina Felice. Schor, Richard E. Behrman in Waldo E. Nelson. Nelsonov učni pripomoček za pediatrijo. 20. izdaja. Philadelphia, PA: Elsevier, 2015. Natisni.
> Patton, S. Spoštovanje prehrane pri mladosti s sladkorno boleznijo tipa I. Journal of American Dietetic Association . 2011. 111 (4): 550-555.