Glavna naloga tiamina (vitamin B1) - opomba, tiamin je tudi pogosto napisan tiamin - je pomagati spremeniti ogljikove hidrate v energijo, s poudarkom na zagotavljanju energije za vaše možgane in živčni sistem.
Glede na MedLine je tiamin prisoten v naslednjih živilih:
- Obogateni, utrjeni in proizvodi iz celih zrn, kot so kruh, žita, riž, testenine in moko
- Goveja jetra in svinjina
- Suho mleko
- Jajca
- Stročnice in grah
- Oreški in seme
Znano je, da nezadostne ravni tiamina povzročajo utrujenost in šibkost ter v hujših primerih celo psihozo in poškodbo živcev. Dejavniki, ki lahko prispevajo k pomanjkanju tiamina, vključujejo slabe prehode, težave s prebavnimi absorpcijami in presnovne neravnovesje. Hudo pomanjkanje tiamina je redka bolezen, znana kot beriberi. Pomanjkanje tiamina je prav tako pogostejše pri ljudeh, ki zlorabljajo alkohol, pri tistih, ki so diabetični, pri ljudeh z anoreksijo in drugimi prehranjevalnimi motnjami ter pri tistih, ki so operirali hujšanje.
Od dnevne prehrane odvisno od tiamina in ker tiamina ni shranjena v telesu, je za ohranjanje zadostnih količin potreben dosleden vnos vnosa tiamina. Vendar strokovnjaki menijo, da večina Američanov dobi zadostno količino tiamina od vnosa hrane. Naš strokovnjak za prehrano, Shereen Jegtvig opisuje priporočene dnevne dodatke (RDA) za tiamin pri odraslih, ki se gibljejo od 1,0 do 1,1 mg / dan.
Thiamine in avtoimunske bolezni
Raziskovalci so teoretizirali, da lahko nekateri ljudje, še posebej tisti z avtoimunskimi boleznimi, motijo delovanje ali encimsko neravnovesje, ki negativno vpliva na sposobnost telesa za obdelavo tiamina na celični ravni. Na podlagi pretekle študije, v kateri je bilo ugotovljeno, da je tiamin izboljšal utrujenost pri bolnikih z vnetnimi črevesnimi boleznimi (IBD) , so se raziskovalci odločili, da oceni, ali je kronična utrujenost, ki jo opazimo pri vnetnih in avtoimunskih boleznih, lahko dokaz o pomanjkanju tiamina.
Raziskovalci so izvedli majhno študijo treh pacientov, ki so bili na zdravljenju s hormonskim hormonom za zdravljenje Hashimotovega tiroiditisa in ki so utrpeli tudi utrujenost. Študija je potekala od maja do julija 2011. Utrujenost je bila izmerjena med lestvico težnosti utrujenosti. Vsi pacienti so imeli proste tiaminske preiskave krvi, izmerjene pred in po terapiji z tiaminom, ki je bil bodisi 600 mg / dan oralno tiamina ali 100 mg / ml vsakih štiri dni do IV.
Raziskovalci so ugotovili, da so bolniki delno ali popolno regresijo utrujenosti v nekaj urah ali dnevih po začetku zdravljenja. Ugotovili so, da velikim količinam tiamina obnavlja "procese, odvisne od tiamina", in odpravlja utrujenost.
Za bolnike s ščitnico: to je bila majhna študija in za splošno sprejetje kot znanstveni dokaz bo verjetno potrebna večja, dvojno slepa študija. Ampak medtem, če ste ščitnični bolnik, ki utrpi utrujenost , se boste morda želeli pogovoriti s svojim zdravnikom o tem, da boste poskušali z višjim odmerkom tiamina.
Koristno je omeniti, da je tiamin varen, tudi pri višjih odmerkih, in ni poročil o toksičnosti prehranskega tiamina ali tiamina. Tiamin je topen v vodi, presežek tiamina pa se izloči z urinom.
Zaradi pomanjkanja dokazov toksičnosti se je celo Nacionalna akademija znanosti odločila, da ne bo vzpostavila tolerantne zgornje ravni vnosa (UL) za tiamin.
> Viri:
> Costantini, A, et. al. "Thiamine in Hashimoto's Thyroiditis: poročilo treh primerov." J Altern Complement Med. Marec 2014. Povzetek.
> Linus Paulingov inštitut