Borovnice se pogosto oglašujejo kot "superfood" - in z dobrim razlogom. Borovnice so polne hranil, kot so antioksidanti, fitosteroli , vitamini in vlakna - ki lahko spodbujajo zdravo srce. Prav tako so nizke vsebnosti nasičenih maščob, zaradi česar so odlična prehrana, če opazujete raven holesterola in trigliceridov . Ti zdravi nasveti vam bodo pokazali na različne načine, kako lahko vključite to zdravo sadje v vašo prehrano za zniževanje holesterola:
Uporabite borovnice v solati
Ali potrebuješ svojo solato malo dodatnega okusa? Če je tako, lahko dodate pečico svežih borovnic. Borovnice se lahko kombinirajo z veliko drugimi zelenjavo in sadjem, da vaši solati okusno okusijo. Dejansko se boste morda lahko odrekli s solatnim prelivom v celoti zaradi okusa, ki jo lahko dodate borovnice. Prepričajte se, da dodate zdrave sestavine v vašo barabarico napolnjene solate, in omejite svoje dodatke cream-based prelivi, polno maščob sireh ali ocvrte hrane - vse, ki lahko dodate maščobe in kalorij v vašo solato.
Naredite modro zelenjavo
Smoothies - ki so v glavnem sestavljeni iz sadja, zelenjave in bazenov, kot so led, mandljevo mleko ali nizko vsebnost maščobnega jogurta - so tudi idealna hrana za prehrano, če iščete nekaj hitrega in zdravega. Borovnice lahko postanejo glavna sestavina v katerikoli od vaših tekočin in se lahko seznani s številnimi različnimi vrstami sadja in zelenjave, da bo to zadovoljiva pijača.
Pri dodajanju sestavin se prepričajte, da se boste izognili skušnjavi, da boste zmešali gladko s težkimi kremami, sladoledom ali mlekom s polnim maščobami, saj lahko s tem povečate vnos nasičenih maščob.
Nekateri komercialno izdelani kruh so visoki rafinirani sladkorji. Z izdelavo lastnega kruha natančno veste, katere vrste sestavin dodajate - in imate tudi možnost, da se v nekaterih sestavinah, ki so prijazne do holesterola, kot so ovsena kaša , polna pšenica in sadje.
Poleg tega lahko dodate tudi borovnice, da boste lahko uživali v čokoladnem hlevu. Prepričajte se, da se izogibate uporabi prevelikega masla ali smetane na kruhu, saj lahko dodate več kalorij in nasičenih maščob.
Borovnice so zelo vsestranske in se lahko dajo na pecivo, pecivo in zamrznjene izdelke - vse to lahko porabite, če sledite prehrani za zniževanje holesterola, dokler uporabljate zdrave sestavine. Če kupujete te sladice, poskrbite, da boste na embalaži prebrali oznake na živilih, saj so lahko nekatere od teh sladkornih piškotov visoko v trans maščobah, rafiniranih sladkorjih ali nasičenih maščobah.
Druga možnost je, da lahko te sladice doma naredite z zdravimi sestavinami, ki ne bodo močno povečale ravni lipidov.
Začnite svoj dan z zdravo, polnozrnato zajtrk
Zajtrk je pomemben del vašega dne - zakaj ga ne bi začeli z zdravimi sestavinami? Borovnice lahko vključite v številne tradicionalne zajtrk, kot tudi sami, če nimate časa za kuhanje.
- Pri pripravi zajtrka uporabite zdrave namaze in prelive. Uporabite lahko bogate rastline, ki so bogate z rastjo fitosterolov, pasterizirane jagode kot hitro rastline ali s kremnim sirom z nizko vsebnostjo maščobe. Vendar bi z uporabo sirupov, polno maščobnih namazov in masla lahko dodali kalorije na sicer zajtrk, prijazen do holesterola.