To je najnevarnejši čas v letu
Mnogi od nas, ki imajo fibromialgijo (FMS) in sindrom kronične utrujenosti (CFS ali ME / CFS ), imajo tudi občutljivost na živila. Morda so le majhna motnja, ali bi lahko življenje res težko. V počitniški sezoni, z vsemi strankami in tradicionalnimi počitniškimi živili, se tisti izmed nas, ki plačujejo posledice za prehranjevanje napačnih stvari, srečujejo s posebnimi izzivi.
Občutljivost hrane lahko povzroči širok razpon simptomov, vključno z:
- Prebavni ali črevesni problemi,
- Vnetje,
- Utrujenost,
- Abnormalnosti imunskega sistema,
- Glavoboli,
- Depresija,
- Bolečine v mišicah,
- Težave pri usklajevanju,
- Kognitivna vprašanja .
Sliši se dobro? To je pravica - to so simptomi FMS, ME / CFS in drugi pogoji, povezani s centralno preobčutljivostjo . Tako kot pri mnogih drugih stvareh občutljivost hrane lahko poslabša naše simptome.
Za nekatere je malo slabše. Ko na primer pojedem veliko sladkorja, dobim nekaj vnetja in zadrževanja vode, zaradi česar so mi mišice bolj boleče. Če pa jemem preveč, še posebej po dolgotrajni vožnji brez hrane, se sindrom razdražljivega črevesja dvigne in dobim bolečine v črevesju, napihnjenost, plin, refluks itd.
Prvi korak k upravljanju vaših občutljivosti na hrano je, da jih prepoznate. Simptom dnevnik in / ali prehrana izločanja lahko to naredi veliko lažje. Po tem se gre za izogibanje in to je še posebej težko med počitnicami.
Nekaj preprostih trikov vam lahko pomaga upreti skušnjavi:
- Pojdite na stran ali dogodek? Jej, preden greš, da ne prideš lačen! Če se malo držite, vam manj verjetno jesti preveč hrano. Ja, smrdi, da bi šla čudovita vonja, ampak če se znajdete v skušnjavi, samo pomislite nazaj, ko ste nazadnje plačali za prehranjevanje napačne stvari.
- Če je mogoče, vzemite dan ali dva, da si opomorete od velikih dogodkov, kot so počitniške zabave. (To je dobra navada, da vstopite, tudi če nimate občutljivosti na hrano!)
- Prepričajte se, da vaši prijatelji in družina vedo o vaših težavah s hrano in, če so pripravljeni, delajte z njimi. Ni vsakdo pripravljen spremeniti recepta Grandma Myrla, ki bi ustrezal eni osebi. V tem primeru jim povejte, da ne pričakujete, da bodo vam prilagojene jedi - samo vam morajo vedeti, kaj v njih.
- Poiščite druge recepte za svoje najljubše stvari in jih vzemite skupaj. To vam omogoča varno privoščiti.
Bolj strožja je vaša občutljivost, bolj boste morda želeli razmisliti, da vedno imate svojo hrano na roki. Poznam žensko s celialno boleznijo, ki s seboj vzame hlajenje hrane, zato ji ni treba skrbeti za skrite vire glutena ali navzkrižne kontaminacije.
Obstaja veliko sredstev za ljudi, ki se ukvarjajo s občutljivostjo hrane. Tukaj je izbor za začetek:
- Ali bi morali biti brez glutena s FMS & ME / CFS?
- Problemi v zvezi z živili v FMS & ME / CFS
- Iskanje glutena na živilskih nalepkah , strokovnjak za občutljivost Celaliaca in glutena Jane Anderson
- Najboljših 10 prehranskih občutljivosti , ki jih je izvedla IBS Expert Dr. Barbara Bolen
- Prehrana alergije, nestrpnost in občutljivost: poznati razliko , tudi dr. Bolen
Če sumite, da imate zdravstveno težavo s hrano, se o tem pogovorite s svojim zdravnikom. Pravilna diagnoza in zdravljenje sta lahko velika razlika.