Tri metode sledenja
Ljudje s sladkorno boleznijo morajo ravnati, kaj jedo, še posebej, koliko ogljikovih hidratov jeste . Ogljikovi hidrati so na voljo v sadju, zelenjavi, žitih in sladkih živilih, in so hranilo, ki najbolj vpliva na sladkor v krvi. Količina ogljikovih hidratov, ki jo je treba jesti, se razlikuje od osebe do osebe in je lahko odvisna od spola, velikosti, ravni aktivnosti in režima zdravljenja.
In medtem ko ni nobene velikosti, ki ustreza vsem načrtom prehrane, ki deluje za obvladovanje sladkorne bolezni in teže, obstajajo različne vrste metod za sledenje ogljikovih hidratov, ki vam lahko pomagajo ohraniti ogljikove hidrate in sladkorje v krvi na cilj. Ti vključujejo starejši, vendar enostaven za uporabo izmenjavo načrt, štetju ogljikovih hidratov v gramih in skladno ogljikove hidrate diet.
Sledenje vašemu vnosu hrane vam lahko pomaga, da jeste enako dnevno, kar lahko zagotovi informacije o tem, kako vaše telo odgovarja na hrano. Poznavanje, kako živila vplivajo na vaš sladkor v krvi, vam daje orodja za vzdrževanje boljšega nadzora. Sledenje ogljikovim hidratom je nekaj, kar bi morali ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1 ali tipa 2 storiti.
Preden začnete
Ogljikovi hidrati so najpomembnejši del hrane, ki jo jedo. Neposredno vplivajo na vašo glukozo v krvi skoraj takoj, ko jih pojedo. Vse tri metode sledenja vam pomagajo ohranjati ravnovesje med vašimi ogljikovimi hidrati. 15 gramov ogljikovih hidratov ustreza eni izbiri ogljikovih hidratov.
Kako veste, kaj je 15 gramov ogljikovih hidratov? Ni vedno enostavno. Prvič, določite sestanek z dietetikom ali certificiranim diabetičnim vzgojiteljem, če lahko. Tudi večina prehrambenih etiket na seznamu prehrane navede podatke o ogljikovih hidratih. Obstajajo tudi knjige, aplikacije in spletne vire, ki vam pomagajo ugotoviti vse.
Načrt zamenjave hrane
To je starejša različica štetja ogljikovih hidratov, vendar jo je še vedno mogoče uspešno uporabiti.
Ta načrt deli živila v šest kategorij: škrobi, sadje, zelenjavo, mleko, meso in maščobe. Dobili boste določeno količino izmenjav ogljikovih hidratov na obrok in jih lahko uporabite po želji. Naštete količine kalorij imajo beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe. Obstaja seznam hrane, ki vam pomaga ugotoviti, v katero kategorijo pade vaša hrana. Imenuje se načrt izmenjave, ker vam ponuja prilagodljivost za trgovanje s hrano na seznamu za podobno hrano. Na primer: zamenjava 3/4 skodelice hladne žitarice za polovico angleškega kolača. Seznam dietnih seznamov je na voljo od vašega dietetika. Lahko jih najdete tudi v knjigah ali na spletu.
Štetje ogljikovih hidratov
Zgorevanje ogljikovih hidratov se lahko zdi kot zastrašujoča naloga najprej, toda ko se navadite, stvari postanejo veliko lažje. Ko štejemo ogljikove hidrate na gram, štejejo vsi ogljikovi hidrati. Na primer, če je 3/4 skodelice žitaric 22 g ogljikovih hidratov, boste upoštevali te 22 g ogljikovih hidratov, v nasprotju s tem, da jih štejemo za eno izmenjavo. Štetje ogljikovih hidratov je bolj prilagodljiv načrt in zanesljiv načrt prehranjevanja, ker je natančnejši. To je še posebej pomembno za ljudi, ki vzamejo inzulin na podlagi vnosa ogljikovih hidratov.
Za te ljudi lahko svoj odmerek prilagodite glede na količino ogljikovih hidratov, ki jih boste jesti ob tem obroku. Enote insulina na gram ogljikovih hidratov so ugotovili vaš zdravnik ali dietetik glede na odziv vašega telesa na ogljik. To zahteva skrbno sledenje in testiranje glukoze v krvi, da bi ugotovili, kako ogljikovi vplivi na krvni sladkor. Če želite izvedeti, kako upoštevati ogljikove hidrate, se lahko srečate z registriranim dietetikom ali certificiranim diabetičnim vzgojiteljem, ki lahko poučuje, od kod prihajajo ogljikovi hidrati, kako meriti živila, ki nimajo oznak, kako brati etikete in kakšne vire lahko uporabite za štetje ogljikovih hidratov.
Včasih so ljudje presenečeni nad tem, katera hrana vsebuje ogljikove hidrate .
Dosledna prehrana ogljikovih hidratov
Večina ljudi s sladkorno boleznijo bi imela koristi od prehrane konzervirane ogljikove hidrate. Ko sledite dosledni prehrani ogljikovih hidratov, lahko ocenite, kako se vaše telo odziva na določena živila in ugotovite, katera živila se boste morda morali izogibati . Tovrstna prehrana lahko pomaga pri določanju odmerka zdravila. Dietitor ali vaš zdravnik vam bo pomagal ugotoviti, koliko ogljikovih hidratov morate jesti vsak dan. Običajno tudi odmerki insulina in drugih odmerkov zdravila za diabetes ostanejo nespremenjeni. V vsakem obroku hranite število ogljikovih hidratov enako, vendar dnevno ne potrebujete iste hrane. Poskrbite, da boste dnevno prehranjevali in izvajali rutino enako.
Sumiranje je gor
Ne glede na metodo, ki jo uporabljate, ne pozabite pogosto preverjati koncentracije glukoze v krvi in zapisati števila ter tudi koliko ogljikovih hidratov ste pojedli tisti dan . Dobro vodenje evidence vam in vašemu zdravniku zagotavlja natančno sliko o tem, kako učinkovit je vaš načrt hrane in seznam zdravil. In to vam pomaga ohranjati dober nadzor in ohraniti številke v desno .
> Viri:
> Clark RD, LD, Amanda, Stephanie > Kovarick >, RD, LD, CDE, Melissa Voigt, BA in Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE. "Uporaba spletnega mesta MyPyramid.gov kot orodja za samoupravljanje pri diabetesu". Diabetes Spectrum 2006 19: 122-126.
> "Načrti obrokov in diabetes." Otroška bolnišnica v Pittsburghu. Apr 2005. Zdravje otrok.
> American Diabetes Association. Standardi medicinske oskrbe pri diabetesu - 2016. Nega dijabetesa. 2016 jan; 39 Razdelek 1: S1-112.